陸奥國分寺では、毎月８日がご本尊お薬師さまのご縁日です。
古来ご縁日に参拝すれば、より大きな功徳を得ることができるといわれているそうです。
そして、毎月８日には「お薬師さんの手作り市」という、市民イベントが開催され、各々手作りの陶芸や小物、野菜、加工食品などの出店ブースがズラリと並び、境内は賑やかで和やかな雰囲気に包まれます。
さて、そんなイベントを楽しんだ後、薬師堂の傍に美味しいお蕎麦屋さんがあると聞き、行ってみました。
「生蕎麦 さい藤 」さん。
一目してお蕎麦屋さんとは、判別がつかない外観。
中に入ると、カウンターとテーブル席と、シンプルな内装のお店でした。
日本酒や焼酎もあるためか、一品料理は天盛りと串ものがありました。
昼は「蕎麦」、夜は天ぷらや串ものをつまみにさらりと飲んで、〆に蕎麦を頂くという感じですかね、いいですねぇ～。
もりそば １２０ｇ（税込５５０円）を単品でオーダーしました。
まずは蕎麦。
細めの二八。
ふわりと蕎麦独特の甘みを感じます。
汁もカエシがしっかりしていて、きちんとしたお仕事をされているのがわかります。蕎麦との相性も良いのですが、薄まりやすい汁のため、ビシャビシャと汁に蕎麦をつけて食べたい私には、汁が足りなかったです。
それに、蕎麦はもっとキンキンに冷えていたほうが、インパクトがあると思いました。
冷たくし過ぎないことで、蕎麦本来の甘みや旨味、香りも楽しめるのですが、この蕎麦は冷やして食べたい食味でした。
天盛り（税込４３０円）。
食べやすい糸口大にカットされていて、親切なお仕事されていますね。
さらりと軽い衣で、野菜の旨味が感じられる天ぷらでした。
どうしても、この「串カツ」が気になるのですよねぇ～。
これ蕎麦の前に食べちゃったら、蕎麦そのものの良さがぼやけると思えてならないのです。
蕎麦の前に食べるとしたら、厚焼き卵、とかニシン煮、お漬物、川魚、きのこ煮つけ、山菜なんかが私の持っているイメージです。
会計時「生蕎麦 さい藤 」さんの奥様が、赤ちゃんをおぶってお見送りしてくれました。
家庭的なおもてなしに心が和みます。
お店をでたら、もう一軒行けそうな感じ・・・でも少し時間を待ったら、お腹も満足してきたようです。
■生蕎麦 さい藤
住所 宮城県仙台市若林区大和町1-1-6
営業時間 11:30～16:00(売切次第終了)