門外不出 コカ・コーラの製法がばれた？

Photo: REUTERS

Coca-Cola's top secret recipe has allegedly been revealed.

記事　英国テレグラフ紙（Telegraph)　2/15/2011

記事によればそのレシピとは下記の通りだそうです。

The 'secret recipe'

Fluid extract of Coca 3 drams USP
Citric acid 3 oz
Caffeine 1oz
Sugar 30 (it is unclear from the markings what quantity is required)
Water 2.5 gal
Lime juice 2 pints 1 qrt
Vanilla 1oz
Caramel 1.5oz or more to colour
7X flavour (use 2oz of flavour to 5 gals syrup):

Alcohol 8oz

Orange oil 20 drops
Lemon oil 30 drops
Nutmeg oil 10 drops
Coriander 5 drops
Neroli 10 drops
Cinnamon 10 drops

商品に若干のアルコールが入っていることは以前から知られていましたが、ここではちゃんと原材料として使われています。

もしこの報道が事実とすると子供に飲ませたらあかんのとちゃうか？

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