半手作りバースデーケーキ

父の誕生日だったので子供達と実家へ行き、娘にケーキを作ってもらいました。
といっても、スポンジ・ケーキは買ってきてデコレーションするだけです。



スポンジを３枚に切り分け、間にりんごジャムとアンズジャム(これらは手作り)を入れ、生クリームを泡立てて塗った上に、またジャムを飾ってみました。

父は７９歳になりました。元気でいてくれて、嬉しいです。