昨日はお買い物をして早めに帰って来たので、パエリアとアヒージョを作ってみることに。
といっても・・・シーズニングを使ってね。
エビやイカ、マッシュルームを用意したらオリーブオイルを小鍋に入れて、シーズニング投入。
１０分ほど加熱したら、出来上がり！
なんか簡単です。
チキンでも作ってみたかったのですが、チキンが無くてポークがあったので、肉巻きを。
白菜に巻いてあります。・・・スペインに白菜はあったかしら？？
同じ要領でアヒージョ２品出来上がり。
パエリアも炊き込むレトルトパックを買ってあったので、お米とエビ＆イカ＆アサリを入れて炊飯器で炊きました。
これなら簡単。しかも家族にウケました。ヨカッタ～！
珍しく、「また作って～」って言ってもらえたので、また作りま～す。
