お菓子作り、フルーツケーキばっかり登場しますが・・・。
子供達のリクエストで、お酒をほとんど効かせていないい“マロン・ケーキ”や、まったく効くかせていない“チョコレート・ブラウニー”などを作っていたら、あ！っと言う間に消えてなくなってしまうので、今回はフルーツケーキ。お酒をしっかり効かせた大人用？にしちゃいましたよ。
最後の仕上げに、ナッツのハチミツ漬けを。
本当は熟成させた方が美味しくなるけど、撮影にかこつけてすぐに味見しちゃいます。
フルーツケーキ、お友達にプレゼントしたらとても喜んでもらえたので、私も嬉しくて、いろいろ試してます。
