クリスマスケーキは、“リース・ケーキ”

クリスマス・ケーキ、今年も焼いてみました。



リングは、ほんのりバターをきかせたケーキです。


アイシングをかけて、飾ります。




クランベリー＆グリーングレープ。




あらら、アイシングの粉砂糖が足りなくて、普通のお砂糖を混ぜたらちょっとザラザラに・・・。



でも、みんな喜んで食べてくれたので、嬉しいです。

なんか、ホッとします。