ラズベリージャム＆ブラックベリージャム、作りました

ノリくんが毎朝収穫してくれていた、ラズベリー＆ブラックベリー・・・





1回分は少しずつですが、冷凍しながら溜めていたら随分沢山になりました。



そこで、ジャムにすることに。　



少なめの袋でも、1.5kgほどになります。

お鍋にあけて・・・



お砂糖を加えて、ひたすらグツグツ。



ブラックベリーも。



煮上がったら、網で漉して種を除いて、ビンに詰めたら出来上がり！



今年はラズベリージャムを2回、ブラックベリージャムを2回作りました。

ちょっと今年はジャム作りの回数は減ってますが、ジャム作りをすると気晴らしになります。


現在、果樹園で実りつつあるのは、「ポポー」。

「ポポー」はジャムになるでしょうか？

まだ食べたことのない果実なので、わかりません。

「ポポー」が熟したら、記事にさせていただきますね。