紙の型で、フルーツケーキ焼いてみました

またフルーツケーキを焼きました。でも、いつもと違うことがあります。

それはね、今回は紙の型で焼いてみたんですよ。　　

いつもは金属製の頑丈なやつ使ってますけどね、なんか、プレゼントする時とかにもうひとつ、カッコ良くないな・・・と思って。

で、試してみたのが紙の型です。



これなら、型に入れたままプレゼントできるから、崩れる心配も少なくなります。

でも、計算違いだったのは、オーブンに６本入るといいな・・・と思ったのに、４本しか入らなかったこと。

これでは本数はいつもと同じです。

あとね、焼いているうちに・・・



上の方が膨らんで、ちょっと不思議な形になりましたよ。

切ってみると・・・



なんか、お家みたい？！　　笑っちゃいました！

お友達にプレゼントできるレベルにはならなかったけど、実家に持って行ってみることに。



中身としては、梅シロップを作った残りのシワシワの梅を、小さく刻んでラム酒に漬けたものも入れてみました。

今回は実家用も含めて作ったので、ナッツは入ってません。（母はナッツがもう噛めなくなってしまってます。）

そんなわけで、紙の型をもう少し探してみることにしますね。

サントリー美術館で 『琉球 美の宝庫』 見ました

ノリくんと一緒に、東京ミッドタウンにあるサントリー美術館へ行ってきましたよ。

開催中なのは　『琉球　美の宝庫』　です。




琉球王国時代の芸術を一度に沢山観るのははじめてで、とても興味深かったです。




紅型が盛んとは知っていましたが、絣や芭蕉布も見ることが出来ました。時を経たものも色鮮やかで、織りたての頃はさぞ美しかったこと・・・と想像します。工芸品も素晴らしかったです。ポスターなどに写真の出ている王冠は、残念ながら私達が見たのは復元されたものでした。でも、２２日からは本物の　《玉冠　（付簪）》　が展示されるそうなので、これから訪問される方は本物をご覧になれますね。



工芸品の中で特に気になったのは、夜光貝の螺鈿でした。夜光貝の輝きがとても美しく精緻な細工の数々を観ることができたのです。

夜光貝のことを何も知らなかったので調べてみたら、今はネットで手に入るようです。貝殻が手に入るだけでなく、食用の生きたものも購入できるようです。どのようなお味でしょうか。気になります。

この展覧会、９月２日までの開催ですので、お見逃しなく。