クラッシャー・マキのあざらし時間

食いしん坊で、お出かけ好きな私と家族の気ままな時間。

丸の内ブリックスクエア  『エシレ・メゾン デュ ブール』 の焼き菓子

2015-07-18 22:43:28 | スイーツ

先日疲れて家に帰り着くと、キッチンに目の覚めるような“青い袋”が

それは、こちらのお店の袋でしたよ。



仕事の疲れが、吹き飛びました。

ノリくんが仕事の打ち合わせに行くのに手土産をと考えてこちら、丸の内ブリックスクエアの中にあるエシレバターの直営店、 『エシレ・メゾン デュ ブール』 へ行ったのですね。

ついでにお土産も買ってきてくれました。

ああ、嬉しい!

バターケーキは既に完売だったそうですが、フィナンシェとマドレーヌを買ってきてくれました。



ああ、いい香りです。

食べ終わった後も・・・スッキリ。

後味がさっぱりしてます。


私は休日のお店にしか行ったことがありませんけど、平日はどう?とノリくんに聞いたら、「オフィスから出てきたような人ばかりで、休日とは違う雰囲気だったよ。」と言ってました。

そ~なのね。


余談ですけどで、マドレーヌってこの貝殻模様のある側が裏側らしいですね。




ということは、このように置くのが正解だそうです。



日本では貝殻模様を上にしているお店の方が多いですよね。

フランスから来たパティシエの皆さんは不思議がるそうですよ。


ところで、『エシレ・メゾン デュ ブール』 では・・・?


と思って見たら、フランス式の置き方になっていたそうですよ。



コメント
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