アマゾンわんわん日記 2018

復活しました!
のんびりやっていきます。
また よろしくお願いします。

天ぷら

2015年09月19日 | グルメ
土曜日の午後。
私は用事があってお出かけ。
ゴルフから帰ってきた夫は、「暑い 暑い」を連呼した後、「だめだ、我慢できない!!」とプールにつかりに行きました。

結局、私が帰ってくるまで、プールに出た入り入ったりを繰り返していたみたいです。

さて、お夕飯。
暑いしね~。
作る気力全くなし。

そうだ!
最近 家の近くにできた、新しい日本食レストランのようなところにいってみようか??

新しい日本食レストラン「まつり」。
我が家から車で5分ほど。
行ってみたら…

手巻き寿司やさん、マナウスで「Temacaria」。
メニューにある手巻き寿司はね、ブラジル定番の鮭+クリームチーズとか、ホットフィラデルフィアとか…
こりゃあ、主食はあきらめよう。

夫、メニューの隅っこに載っていた「副菜メニュー」を発見。
「よし、海老の天ぷらにしょう。」
エビのてんぷらを注文し、ビールを飲み飲み、待つことしばし。

遅いんですけどおお。

それなりにおなかの空いていた私たち。
「すぐにできそうな フライドポテト頼もうか?」
「Bolinho(小型のコロッケのようなもの)頼もうか?」
と心が動くのですが、
「いやいや まずは天ぷらを見てからにしよう。」

食べるのに苦労するような揚げ物だと困りますからね。

2本目のビールに取り掛かるころ、やっと「エビのてんぷら」が到着。

…って、すごい量なんですけど!!



これ、夫と私がある程度食べた後なんですよ。

私と夫は「海老の天ぷら」だけがお皿の上にちょこちょこっとのってくるという姿を想像していたのですが、出てきたものは、海老のほかに野菜の天ぷらがどど~んとのっています。

す…すごい…

でもね、天ぷら自体は油っぽくもなく、からっと揚がっていて、しかも野菜だからしつこくもなくておいしいのよ。
野菜も、赤パプリカとか茄子とかブロッコリーとか…いろいろな種類が入っていて、食べていても飽きないし。

まあ、限度はありますけどね…

というわけで、半分以上はお持ち帰り。

次の日にトースターで温めなおしをしたのですが、かりっと温まったわ。
やはり、高温で揚げてあると違うのね~。
天丼にしていただきました。
おいしかった!!

なにより家の近くというのがよいですね。
また、ちょこっとビールを飲みに行きましょう!
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6 コメント

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天婦羅と言えば・・・ (わらいじわ)
2015-09-21 06:59:28
イモ天が好きだ!
オクラ天も好きだ!
卵天も美味い!
でも、でも、一番好きなのは、大葉天!!
あれ?ペケパパも栃木で食べたとおもうぞ~
返信する
わらいじわ さん (ペケママ)
2015-09-22 02:14:04
どんな天ぷらでも、「高温で かりっと」が大事!!
家では無理。
こればっかりは。
返信する
そんな時には。。 (わらいじわ)
2015-09-22 07:56:34
コツのいらない天麩羅粉!
  ※日清製粉だったかねぇ???
ペケパパに運んでもらえば良かった~(--;)!
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わらいじわ さん (ペケママ)
2015-09-23 08:17:47
いや、家ではなるべく揚げ物したくないための言いわけだから…
むにゃ むにゃ…
返信する
Unknown (eminha)
2015-09-23 23:55:20
お荷物持ちで次回のビール飲みにお供いたしやす。
返信する
eminha さん (ペケママ)
2015-09-24 04:35:18
じゃ、えみにゃ姉さんが次回「ギネス」を飲みに行くときには、私がぜひ荷物持ちに…
あっ、荷物持ちの交通費はよろしく!!
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