うっとりするようなルックスのパンたちが
ずらーりで、ため息がでそうなくらい美麗な空間に圧倒される。
人物がうつらなければ写真OKと言われたが
あとからあとからお客さんが途絶えなくて
非常に難しかった!笑
今回は 『Mathilde』写真展 開催中の限定ものをいただく。
ブルーベリーソーダ
しゅわしゅわ!
なんて綺麗な赤色だろう。
ブルーベリーデニッシュ(と、タルティーヌ)
普段デニッシュは自ら進んで食べないのだが
ユニクレさんはデニッシュが美味しいとのことなので
わくわくしながらいただきます。
ハラハラとした生地、はかなく消えゆく
フレッシュブルーベリーがみずみずしくはじけて
中には真っ赤なフランボワーズもいるしで
とびきりキュートなお味にキュンキュン!
おしゃれな女の子にきっとぴったり。
自分みたいな古びたおばさんじゃなくてね 笑
タルティーヌは温めてお皿に乗せてくれていました。
バジルほんのりなベシャメルがまったりと
シャキシャキいんげん・えんどうまめの緑も鮮やか。
追加で調子に乗って頼んだパフェ
アイスが2スクープ入ってます。
ってことで中にもアイス!
この手にのってくるアイスってあんまり美味しくないイメージだけれど
こちらのミルクアイスは大丈夫でした。
クラッシュした氷とアイスと、バランスはアイスのほうが多め
ブルーベリーシロップがかかった氷部分が多いほうがよかったなと思いつつも
これはこれで素敵なスペシャルパフェでした。
この扉のむこうにパン焼くキッチンスペース。
扉、面白いなって思いながら見ていました。
常にウェイティング状態のイートイン。人気も納得です。
23,24日はイートインなしとのこと。
持ち帰ってきたパンはまた後日。
(*スコーンについて、うるさく語ります多分 笑)