にんにき日記。その2

板橋区 うさぎ迷子心当たりないですか

エスポワール@東武練馬*おさつパン・キャロットケーキ・バナナブレッド

2011-10-26 | パン・ベーグル

やわらかパンに甘くしたさつま芋が巻き込まれています。

トップには黒胡麻とシュガーでほんのり甘く。

 

秋に食べたい和みパン♪

 

バナナブレッド

しっとり柔らか。

胡桃が入っていたらもっと好き(笑)

 

キャロットケーキ

こちらもしっとり。

人参いっぱい!優しい甘さです。

バナナブレッドもキャロットケーキもカット売りがあって

一枚から気軽に試せるのが嬉しい。

 

 

 

 


ゆめしょうてん@ときわ台*てりやきチキン・シサクヒン

2011-10-24 | ゆめしょうてん@ときわ台

 

 

てりやきチキン

美味しい!んだけれど、なかなかおめにかかれないアイテム。

むかし、モスのテリヤキチキンばっかり食べていたなーそうえいば。

 

 

生姜が好きだ!と言ったらシサクヒンを作ってくれていた(驚)

 

しかも何も言わずにスライスを差し出し

味見してと言われ、食べたんだけれど

「どう?どう?」と聞かれ

「何がどうって。。。美味しいですけれど。。。?」

生姜に気づかなかったという。。。(笑)

胡桃の甘さに生姜が負けて、分からなかったー。

もっと生姜のサイズを大きくして微調整していくらしい。

見ためも「生姜」、いいねー!

家で温めて食べたら生姜の香りが大分立ち上がった。

カンセイヒンが早く出来ますように。

 

 

 

10月25日(火)はお休みとのことです。

 

 


手作りパン ESPOIR.(エスポワール)@東武練馬

2011-10-23 | パン・ベーグル

 

まめやさんからの帰り、貼紙発見。22日(土)に開くとのこと。

で、当日いってきました。

2年くらい営業しているそうです。

全く気づかなかったです、、、不定期営業とのことで

開いているときに通らなかったみたいで。

超絶美人店主さんに矢つぎばやに質問しまくり・・・

丁寧にお答えくださいました。 

営業時間は10~、売切れ次第終了。

パンはお昼にむけて少しずつ焼きあがっていくそうで

お昼前後が一番種類があるようなので、10時過ぎだったので

まだパンは少なかったです。次回できればもう少し遅い時間に行きたいな。

 

 

パセリチーズ(70yen)

 チーズたっぷり!チーズ好きにはたまらん~♪

パセリ入りの生地はとても爽やか♪

一緒に食べたBさんが「これウマ!」気に入ったみたい。

 

 小豆パン

小豆を練りこんだ生地にまるっと小豆入り

優しい甘み、小豆の味わいがほっとするころころパン

 

全粒粉とオートミールビスケット

ハロウィン月間なので焼きましたとのこと。

かりかりさくさく甘~い♪

 

今月の営業はあと25日(火)30(日)とのことです。

 


菓子工房こたけ*ポテロン

2011-10-22 | おやつ。【食・飲】

 

おつかいものを買いにいって

うっかり目があう。。。 ロックオン!

かぼちゃのプリンもうっかり買いそうになったけれど

振り切って1コだけ購入。

ポテロン(367yen)

バニラムースとかぼちゃあん、とのこと。

一番下にリンゴの甘煮、その上にしっとりスポンジ

バニラムース部分にはレーズン

見た目のかわいらしさだけでなく、おいしかった。

ハロウィン気分を満喫!

 


ゴッターニョ@新桜台*かぼちゃのグラタン・コロッケパン

2011-10-22 | おそとゴハン・おちゃ。

 

コロッケパン220
注文が通ると、裏でタンタンタン~!と千切りする音。
コロッケ揚げたて、キャベツも切りたてなんだ!
そういう丁寧な仕事は嬉しいなあ。
柔らかいけれどヒキのある豆乳ぱんと

サクサク揚げたてポテトコロッケ

千切りキャベツとソース(ちょっぴり洋がらし?)がマッチしすぎ。

チョウシ屋にもまけてないかも。

 

 

10月限定メニューというフランスパンに詰め込んだかぼちゃグラタン380

温かかったけれど家でしっかりまた温めなおす

とろとろアツアツでやばい~

かぼちゃの甘みをいかしたグラタンがたっぷり。本当にたっぷり!

かぼちゃの角切りも入ってる

マカロニとか厚切りベーコンとかマッシュとかも。

チーズのしょっぱさとも、かぼちゃの甘さのバランスがいいな。

フタな帽子もウマイ♪

はー、これ本当に美味しかった。

ちょっと寒い日だっただけに、美味しさがましましだ。

コロッケパンもデラうま、どちらとも美味しくて大満足。

この日も座ってお待ちください、とのアナウンスはなかったが

あの長いすはやはり荷物置き用なんだろうかとか思ったりしたが

この美味しさならイロイロなことは帳消しになりますね(笑) 

最初の接客の印象が悪かったお店だけれど、一掃しつつある、かも。

なんでも慣れですし(笑)