昨年の5月にいったときの。
どんだけ前の(笑)
ノア・ラ・ミソ
マッシュポテトを練り込んだ生地にクルミ、カシューナッツ、ミソ、ハチミツ、とのこと。
薄ーく色づいたねっちり感のある生地、味噌がいい味だしていて
ついつい後をひく、が、いけない、大事に食べないとこれ・・。
フォルコンブロート
ライ麦入りのパンコーナーどれも美味しそうだったが
どれがいいか一瞬悩んでやっぱこれかなと。
4分の1でも相当な値段するけれど
友達が「スライスでも売ってくれるみたいよ!」と注釈みつけてくれて
じゃあその半分、8分の1くらいのサイズを。
ライ麦65パー入り、酸味あり。
もち!みち!なツブツブなクラム
クラストは香ばしく。
フタツで約1000円でした。
すんごく美味しい、けれど、やはりお高いわねー。
また数年後になるかもだから、たま~にはいいよね。