にんにき日記。その2

板橋区 うさぎ迷子心当たりないですか

■BREAD&CIRCUS■

2009-05-14 | パン・ベーグル

B&Cへ行ったお友達からお裾分けをいただく。

お裾分けというわりにはたくさん。

ありがとうございます~!






初・枕シリーズ。

あっさりとしたブリオッシュっぽい生地に具がぐるぐる~。

具さんたちは、柑橘系ピール+チーズ/ベリー+チーズ。

そりゃもうこれでもか状態で巻き込まれています。圧巻。

ベリーのほうは側面にスライスアーモンドがはっつけてあって。

見た目も味もゴージャスなパンですね~。





ばななブレッド。B&Cの焼き菓子は美味しいので嬉しい!



ハーマントッシュ

サクサクとした練りこみパイっぽい生地を

三角に具を包み込むように形作られています。

中、レーズンメイン、あとはクランベリーかな・・。

レーズンの甘味とベリーの甘酸っぱさのバランスが技あり一本といった感じです。





ちょうど、ミルフィユが有名なベルンのお菓子も今うちにあって

似たような△の焼き菓子があったのを思い出す。




こちらはゴマが入っているらしい。




上板・川越街道のカレー屋がまた新しくなってた。



今度はASOKA(アソカ)だって。




ワタシが知っているだけでもこれで4店舗目くらい。



昨日ミスドよったら、ドーナツバーガー売り切れでポテドだけあった。