サンショウオのようにズベーンとデカいパーラーさんちのチャパタ
珍味さんのトコで見て美味しそう！だったので。
リュスティックより水分量多い配合とのこと。
そんなチャパタを使って全部入りサンドを作ってもらった。
タルティーヌも相変わらず絶品で。
ぶっかけー、ではなく、器に豆よそってから氷をかく、方式にしてみたらしい。
今回のほうが美味しく感じたのは、その方式のせいもあり？
夏みかんのコンフィ
いただきものらしく、味見させていただいた。
ホワイトチョコレート入りのコンフィなんだって。
一緒に行った友達はチョコレートが主食な子なので
きっと気にいったんじゃないかな（笑）