にんにき日記。その2

板橋区 うさぎ迷子心当たりないですか

■M-size*ウバ・紫いもと胡桃・コンプレーズ・ライベリー・キャラクリetc.....■

2008-12-20 | パン・ベーグル






ウバ

大きいラウンド型。見てわかるとおり、紅茶いっぱい!

香り高くきめ細かくてふんわりとした生地にこっくりクリームチーズ&甘酸っぱいブルーベリー。

紅茶使いのパンだけれど、合わせるのはやっぱり紅茶かなぁ?

ほっこり優しい気持ちになれそう。




紫いもと胡桃(1/2 273yen)

ちょっぴり小型の食パン型。

赤紫色がそれはそれは鮮やかで、華やかで、目を惹きます。



食べてみると、紫芋餡と胡桃で、和菓子のような味わい。

当日は断然生のままで。

翌日以降はさっと焼いてあつあつで♪

あつあつの紫芋餡が餡まんみたいでウマ!






コンプレーズ(367yen)

ロングなパン。全粒粉20%、キルシュ漬けクリームチーズドライチェリーとのこと。



クリームチーズの酸味・チェリーの酸味・酵母の酸味

3つの異なるすっぱさが織り交ざってオイシクなってます!




ライベリー(298yen)

ライ麦50%の生地にブルーベリー、クランベリー。



ゆる~くトルネードしている太っちょさんです。愛らしい。

ライ麦入りの香ばしくもっちりとした食感の生地に甘酸っぱいWベリー。

なんとも愛嬌抜群なパンだな~。




キャラクリ(210yen)

一見タルトに見えるけれどちゃいます。胡桃入りキャラメルパンの台。



キャラメル+自家製カスタードクリーム、まるでプリン!

なんてキュートなパンなんだろう!

これも一種の"クリームパン"?!




ゆずガナッシュ(210yen)

これは前も食べたことあったっけなぁ。

表面ココアでベルベットのような気品漂うパン。



ねっとり濃厚チョコレート+ユズで爽やかなんです!

激甘そうなイメージだけれど、ぜんぜんそんなことはなくて

小ぶりでもあるし、あっというまに食べちゃいました。




焼きカレーパン

野菜がたっぷり溶け込んだ、美味しすぎるカレーにうっとり。。。



これでご飯も食べてみたい~。かわいく盛り付けてカフェ飯になりそ♪

真ん中にのった胡桃も素晴らしいアクセント。




イングリッシュマフィン

なかなかの厚さがあってたのもしい。

目玉焼きでも焼こうかとおもったが時間なくてスライスチーズペラッ(汗)



それでも高さがあるので食べ応えある!

かめばかむほどあまみが出てきてチーズの塩気とバッチリ★

次回はもっと具をはさんで大口であーんって食べようっと





『流星の絆』終わっちゃいましたねー。

コメディタッチにナンジャコリャーで最初以来全然みていなかったけれど
(嵐LOVEのヘブが録画はしていた)

最後のシーンだけリアルタイムで見た。

ニノ、迫真の演技!!原作とちょいラスト違ったねぇ。

でもって本日ブラッディマンデイ最終回☆