＊JHBS 教室認定式に行ってきました＊

まだ５月だというのにもの凄い暑さでしたね

昨日は本当に待ちに待った 『 教室認定式 』に出席する為に石神井公園駅そばにあるJHBS 本校へ行ってきました







パンとお菓子の教室 『 プチ・ラパン 』Petit Lapin



校長先生に教室名を呼ばれ


『 おめでとう 』と認定証を頂きました。


感無量と言いますか・・・


講師試験を受けた時から、この日を首を長くして待ち望んでおりました


『 頑張ります 』と 受け取ると


『 頑張ってください 』と、校長先生のありがたいお言葉も頂き胸が一杯になりました。







これで、正式に JHBSの認定教室になりました


この歳になって、こんなに感激する事があるなんて、人生捨てたものではありません・・・


本当に本当に、嬉しいです



天国の両親や兄達もきっと喜んでくれている事でしょう・・・









これからますます精進して、おいしいパンやお菓子を手作りする楽しさ、素晴らしさをお伝えする為に一生懸命頑張ろう


是非、皆さんにパン作りをご飯を作るのと変わらないくらい気軽に楽しんで欲しい・・・



そして、

子供達にも、食の大切さ、誰かの為に何かを作る喜び、楽しさを知って欲しい・・・

体を作るのは食べ物です。

その大切さも知って欲しい・・・


子供教室や親子教室でもそういう事がお伝え出来たらいいなぁ・・・と思っています