ヒツまぶし

ご近所の大先輩でもあり、知恵袋でもある

オバチャンと言うのもはばかれる年上のイイ女Ａさん。

料理が上手くて気風もいい江戸っ子の見本のような方です。

今日はうなぎを使って炊いたヒツまぶしを作っていただきました。

どう作るのか教えていただきましたが、これからもお願いするつもりです。

Ａさんの味は真似しても出せませんし、僕達はＡさんのお話と味が

大好きですから　・　・　・