久しぶりのお料理を・・・

賛否両論ながら大好評（？！）の「Suzukkyの晩ごはん」シリーズ！
久々のアップです！！！


２５日の夜にこれを食べました！
（今どきなんですが・・・）

●焼ししゃも

●大根と薩摩揚げの煮物

●レタスのサラダ

これにごはんと味噌汁。


どうです、バランスいいでしょう！？


その日にうちのそばのスーパーに行ったら、ししゃもとさつま揚げが安かった
（どちらも８５円程度！）

しばらく料理らしい料理してなかったこともあったんで、試してみました。


煮物の味付けには醤油とみりんをちょっと使っただけ。
薩摩揚げで充分だしがとれたんで、あまり調味料を使わないようにしたんです。

でもこれで正解！
ちょうど良い味付けにまとまって、とてもおいしかった！


またお手ごろないいネタがあればトライします！