まさに梅雨本番という感じですね。
一日中、降り続きました。
朝の雨上がり、、このアジサイは可愛らしくて珍しい
夕方まで大雨で、散歩を諦めていたら、突然上がっていた。
山肌から一斉に雲が上昇し、薄っすらと太陽も、、、
ベル散歩が出来て良かった。
待ちかねた犬友さん達も、この隙を待って 出てきていました。
さて週末食は何にしようか、、、
から揚げに挑戦したが、もも肉をたれに漬け置いていたまでは良かったが、
直接に粉をまぶしたので、衣が天ぷらのようになってしまった、、
やっぱりレシピに忠実にすべきでした。
アツアツが食べられて、味は言うことなし美味しかったよ 上出来
油跳ねや、廃油の始末がやっぱり嫌だなあ、、次はないね
トータル
そうなんだよね、お惣菜でどこででも買える。
なんなら、から揚げ専門店で揚げたても買えます、、、
安い鶏肉でいっぱい作れるので、大家族にはいいかもしれないけど、
1人なら買えばいいことですよ。
ちょっと作ってみたかっただけ・・(笑
塩こうじは使ったことが無いなあ、、、売っているか調べてみます。
ショウガ、ニンニク、マヨネーズ、酒・醤油に浸して1時間、、、
そこまでは良かったのですが、片栗粉と小麦粉の混合に水を使わず
まぶしたままで揚げたので油が汚れました、、改善点
揚げ物は目の届かないところまで油が跳ねて困ります
梅雨時の花 アジサイもそろそろ終わりに近づいてきましたね。
雨に当たると花が重くてアナベルなどは折れかかっています。
そうそう今回は、固めるテンプルを使ってうまく処分出来ました。
アロハね、、先日UQで「かりゆし」のようなシャツを買いました
見知らぬ花はその場で、又は写真に撮って持ち帰り
「Googleレンズ」で調べるようにしているのですが、、、
迷子になった愛犬が、先に家に帰って寛いでいた、、笑えます
最近は犬仲間ネットワークで、たちまち見つけ探し出していますね。
おたふくアジサイですね、ぴったりの名前かも
ありがとうございます
から揚げ、私も好物なので、また改善して挑戦してみます。
訂正されなくてもHじじさんのものとすぐわかりますとも、、
アジサイの種類は数え切れないほどあるのですね、、
色の違いだけでなく、特にガクアジサイは千差万別
運よく夕方の短時間でも雨が上がるとラッキー、と喜びます
美味しそう。
アタクシなんぞ、家で揚げ物はしないことにしています（爆
ま、唐揚げを作っていた頃は、醤油と酒と生姜だけで漬け込んで
片栗粉で揚げていました。
今はお惣菜で買っていますけどね。ふふ
やっと梅雨らしくなりました。
ジメジメしていやだけど、雨もだいじです。
唐揚げは美味しいですよね～
すごく美味しそう～～
ウチは胸肉を塩こうじにつけ込んでから
片栗粉で揚げます。
あっという間に完食ですね。
確かに油跳ねの掃除が大変ですよね。
レンジがあたたかいうちに拭き取ればキレイになるのだけど……
壁や床にもはねるので、やっかいです。
紫陽花はこの暗いの開いたのが好き！
いいですね〜、そして唐揚げも美味しそうです！
廃油は固めて捨てますか？
我が家は固めて捨てる方法で捨てています。
昨日のコメントで柄物のシャツの話をお聞きしましたが良いと思いますよ！
私は以前、アロハシャツ着ていましたが飽きて処分
しました。また最近着たくなりましあt。買おうかな〜
オタフクアジサイは、ツブツブの泡のような花が独特な形ですね。私の好きなアジサイです。
愛犬家のようですね。私が昔飼っていた小型犬の名前がベルでした。年とともに出不精になりました。ある時散歩中に行方不明になりました。散々探し回って家に帰ると、先に帰って休んでいました（笑）。
多分、合ってます（笑）
唐揚げは、揚げ立てが一番！
是非是非、次回も♪
アジサイはいろんな形や色があり名前は覚えきれないです。
ほんとに梅雨らしい天候になってきました。
晴れ間をねらっての散歩、飼い主さんの考えることは同じようですね。
そういう私も空模様を睨みながら歩きですが、予想が外れることもあり遠出は
出来なく、すぐ帰れるように町内をぐるぐるです。
美味しそうです。ビールには最高！！