アオリイカ！

この時期恒例となっている、三重の大先輩からの贈り物。今年も届きました。キロオーバーのアオリイカ！

鹿島方面で釣ってきたキスを捌いた後に解体。イカ本体の画像はありませんが、とにかく身がいっぱい取れました。ありがたや〜

アニサキスチェックをしてお刺身に！　甘くて美味しいんです。


あとは炒め物用と冷凍用に分けて保存しました。

いやいや美味かった・・・　ごちそうさまでした♪