ぴえぴえの雑記帳

ある家族の日々の出来事を記します

またもミートボール

2021年11月30日 20時49分05秒 | アメリカ暮らし2021〜2022
今日もミートボールです。食べちゃわないと。

ちょっと痛んできたキャベツとモヤシとともに。あ、また椎茸入れ忘れた・・・


やっぱりこれ旨い。ごちそうさまでした!




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工事終了??

2021年11月30日 19時46分09秒 | アメリカ暮らし2021〜2022
火曜日帰宅すると、バスルームの換気扇が回っている。どうやらパイプ交換工事と現場復帰作業が終わったようです。

ちょっと違和感あり。


こっちはもっとヤバい。


シャワー部分も終了ですね。


洗面台も終わったようです。


まずは濡れ雑巾で拭き取り作業。乾いてからは掃除機でバキューム! そこそこ大変でした・・・

これでもう勝手に侵入されることはないかな。ふぅ。




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Fog

2021年11月30日 18時44分28秒 | アメリカ暮らし2021〜2022
火曜は朝起きると結構な霧。

これは視界が悪そう。


少しだけ遅めに出社した方がいいかも。アメリカ人、運転乱暴だし。





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ミートボール

2021年11月29日 20時37分18秒 | アメリカ暮らし2021〜2022
月曜はちょっと遅くまで仕事。

となるとRalphsの惣菜です。ビーフミートボール、1.58 lb(719グラム)入りが半額(9.99ドルが4.99ドル)だったので買ってきました。一人には多い。数回に分けていただきます。

今日はこんなで。


お! これは美味しい。ただ一食分にしては多かった。お腹いっぱい。





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Ribeye

2021年11月28日 19時34分09秒 | アメリカ暮らし2021〜2022
日曜の夕食は肉。リブアイ ステーキ焼きます!

Ralphsで10.99ドル/lbとちょっと安めだったので。


オーブンで200℉ 40分加熱。


フライパンで焼いて完成。


美味そう。


ん、いいね。


骨と脂肪は残してお肉部分を堪能。美味かった・・・

ごちそうさまでした♪



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今日も散歩

2021年11月28日 16時53分53秒 | アメリカ暮らし2021〜2022
2時過ぎ、管理人の部屋に届いたアマゾンからの荷物(しかも宛先のお名前は違う。つまり前の住人と前と前の住人らしい)をleasing officeに届けてから、出発です。

Westfield UTCへの最短コースを進みます。


15分くらい。かなり近い。


さすがは日曜の午後、人出はちょっと少なめ。でもやっぱりマスクしている人は半分いない程度。ちょっとだけブラブラしてUTC駅へ。


Thanksgiving dayにこのBlue lineを使ったのですが、降りた駅でPRONTOカードをタッチするのを忘れてしまいました。ちゃんと減算されてるかなと思ってKIOSKで確認してみると残高2.5ドル、OKでした。

今日は警察官が見回ってました。切符の買い方を教えていて、警察官も大変なんですかね。


結局1時間半近く歩いて戻ってきました。3時半過ぎ、プールには人が・・・ そんな季節、じゃないと思うんだけど、アメリカ人はやはり屈強です。




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モヤシ

2021年11月28日 12時41分31秒 | アメリカ暮らし2021〜2022
日曜の昼はマッタリ・・・

さっきRalphsで買った惣菜のサラダをいただいたので、お昼ご飯は軽くでいい感じ。

冷蔵庫のモヤシがそろそろバイヤーかもしれない。いつもの炒め物、やりますかね。

今日はキャベツとモヤシだけ。ゴマ油で炒めて、李錦記のチキンブイヨンで味付け。このチキンブイヨン、無敵です。


野菜、旨し・・・ でも色合いがイマイチ? ニンジンとかピーマンも足したい。あ、椎茸あったんだった! しもた・・・・

ちなみに夜はガッツリタンパク質をいただく予定です。


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サラダ

2021年11月28日 10時32分33秒 | アメリカ暮らし2021〜2022
朝からお気に入りのRalphsを徘徊。

入り口すぐそばのコンテナにブロッコリとカリフラワーを料理したパックが半額の2.99ドル(だったかな?)で売られているのを見つけて、とりあえず記憶。

次は総菜ショーケースのところに多くのディスカウント品が! 先日、シーフードサラダを買った場所。

今日は、Herb albacore tuna saladとcoleslaw saladを。どちらも管理人の好物!


お昼前でしたがちょっとだけ味見。


お、どちらも美味しい! ツナサラダの方はレタスで巻いてもいいかも。でもコールスローのキャベツと一緒でもいい感じ。

ごちそうさまでした♪



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オイキムチ

2021年11月27日 21時18分01秒 | アメリカ暮らし2021〜2022
久しぶりに立ち寄った韓国スーパーのH mart。

やっぱり野菜の種類がハンパないなと思いつつ魚コーナーへ。ボイルされたダンジネスクラブがありましたが、25ドルくらいと高め。この辺ではダンジネスクラブって高いのかな? Whole Foodsでも似たような値段だったので、買うならそっちかな。

牛肉の漬けたヤツ(プルコギのようなの)は色々な種類があるものの結構高価なんですよね。

でもいいのを見つけました。オイキムチ! しかもどうしてだか破格に安いんですよね。


何だか辛そう・・・


でもですね、これは美味い! 日本でいただいたことのあるオイキムチとは味が全然違う。なんというか、辛味と甘みと何だろう、複雑な味です。こりゃ正解でした。





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炒め物

2021年11月27日 20時28分17秒 | アメリカ暮らし2021〜2022
晩ご飯は久々に李錦記の激辛麻婆豆腐を、と思っていましたが、なんだか辛いものをいただく気分でなくなってしまって野菜炒めにしました。

牛のひき肉と玉ねぎとキャベツ。シンプルですが、この炒め物、大好物なんですよね。


美味しゅうございました♪





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