ステーキアゲイン

一昨日焼いてみたサーロインはちょっと硬くなってしまってイマイチでした。

今日は、New York Stripに挑戦です。厚い肉はまずオーブンで加熱した方がよいというレシピをみつけたので。

Ralphsで安く売ってました。0.8オンスで6.5ドルほど、安すぎじゃないですかね。


室温に戻して塩胡椒してから200Fに熱したオーブンで40分加熱。なんだか気分的にもう5分追加してみました。


ん、こんなのでいいのかな？


あとは熱したフライパンで裏表をカリっと焼いて完了！




こんな感じで仕上がりました♪


食べてみたところ・・・いい感じのミディアムレアで美味い。一昨日のとは別物でした♪ 今後はこのレシピでやってみます！

Torrey Pines City Beach

ホテルからフラフラ歩いて行ってみました。

トレイルヘッドまで約30分。途中で見た景色、まだ霧が残っているみたいです。


ここから本番なのに、すでに疲れています・・・


結構ガスってますね。


このトレイルは舗装路。


お、ショートカットですか！　サーファーもボード抱えてここを登ってきていてビックリ！


さっきの二人組。


ここを通ってきたのね。


ようやっと。


反対側。


こんな説明書きが。


海岸沿いの岩場にはリスがいっぱい。


ボード抱えたサーファーたち。帰り、ここ登るんだよね！？


今回は南向きに進んでみます。


なんだろう、クチバシが長い鳥たちが餌をついばんでいるようです。


背後は崖！


海藻が。懐かしい香りがしました。海辺の匂いはともかく、気づいたのは人工物のゴミがほとんどないこと。日本の海岸ってどこに行ってもゴミがあるのに、それらがほぼないんです。これはどういうことなのか・・・ちょっと不思議に思ったり。


あれは何だろう？


ん？　崖の上とつながっている？


こんな感じで崖が続きます。


あの桟橋までは行けなさそう。


この谷を犬と共に登って行ったチームがいました。登り切れるのかな？


この感じ、よくキス釣りに通った外房のあの海岸にそっくり。しばらく行ってませんが帰国したら是非とも行きたいものです。


ここは崩落が現在進行中。


という感じで涼しい海岸を散策してきました。ただ・・・この後は恐怖の帰り道、急坂を登らないといけません。

はい、心臓バクバクで戻ってきました。汗だくで。トレイルヘッドに戻ったら次は平坦な道ではありますが、ホテルまであと30分歩かないといけません・・・

合計で2時間ほど、いい汗流してきました。運動不足の身体にはちと堪えました。でもやっぱり海と潮の匂いはいいですね。気分転換もできていいひと時でした。

Companion 20

BoseのPCスピーカー、先日管理人が近所のBest Buyで買ってきたヤツ。

日本ではおそらくモデル末期のせいでセールをやっていたのですが在庫なしでした。もし在庫があったら日本のBoseでポチっとして次回一時帰国の際に持って来ようかと思っていました。でもその目論見は不発。

先日書いたようにアメリカでは、No longer availableで在庫限りとのことで、Best Buyで買った、という経緯です。



それが今日何気に日本のBoseサイトを覗いたら、あら少々在庫があるみたい。しかもちょっと安くなってるし・・・






ちなみにアメリカのサイトでは既にディスコンのところにありました。





なにはともあれ、手に入ってよかったかな、なんて思っています。

ガソリン

ARCOはやっぱり一番安いかも。


それでも↑の値段です。他のガスステはもっと高いんですよね。

ようけ使いました

日本を経つ際に成田空港で両替してきた現金、880ドルあったのがついに残り40ドルまで。生活するのに、またお酒買ったりしてますからね。１ヶ月以上滞在してますし。もちろん、現金以外にデビッドカードで少々高額なものを買ったりもしてますので、もっともっと使ってます。


今ではこちらの生活にほぼ順応してますが、よれよれになった千葉銀行の封筒を見つつ、あのガラガラの成田空港の様子、一変してANAスイートラウンジの芋洗い状態、空席だらけのB789、いろんな意味で気分がブルーだったのを思い出しました。

現金は義理の両親から選別として頂いたものもあって、そちらはあと180ドルあります。が、このくらいは取っておくことにして、今後は全部デビッドカードでの支払いにシフトします。

霧

昨日今日と朝は霧が出ています。

こんな。


こっちも。


昼には晴れてくる予報です。ちょっと海の方までブラブラ歩いてみようかな。

これは・・・

Marukaiで見つけてしまいました。

赤いきつねと緑のたぬき。


きつねは1.49ドル、たぬきは1.15ドルとディスカウントされてました。たぬきはかなり安いんじゃないかな。これら、パッケージは日本のとは違いますが、Product of Japanと書いてあるので味は日本でいただくのと変わらないことを期待。ちなみにいつも食べているサッポロ一番の袋麺はMade in USAなんですけど、かなり美味しいので問題なかったりもします。

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というわけで夜食に緑のたぬきを。


ん〜、美味い！　たまにはいいかも。

前向き駐車

今回アメリカで暮らしてみて（まだホテルですけど）、気づいたことが一つ。

結構駐車の際に前向きに停めているクルマ、多いんですよね。スーパーに行ってもモールに行っても感じます。もちろん後向きの方も多い（特に大きなピックアップとかバンとか）のですが、2004年にシリコンバレーに住んだ時よりも変化しているような気がします。

Miramar Reservoir

仕事をちょっとだけ早めに切り上げて寄り道。

Lake Miramar。


フリーウェイのI-805の直ぐそばです。サンディエゴは丘と谷とでできているんですよね。フリーウェイは平らな部分を走っているので気づきませんが、一般道を走っていると急坂が多くてビックリします。

水鳥がたくさんいることで有名みたいです。


道端にもいっぱい。


釣り用ボートの桟橋。立ち入り禁止とは書いていなかったものの、立ち入りは遠慮しておきました。


いやいやキレイです。


西向きを望む。


東向き。


対岸にもトレイルがつながっています。ただ5マイルだったかな、結構長くて自転車で走っている人ばかりでした。


ちょっとした売店も。


少しだけ東側まで歩いてきました。


ん？


あら、年配の方々が乗られた足漕ぎボートが。


バックパックにはパソコン入っていて重たいし、軽装で来なかったから遊歩道を歩くのはやめときました。結構暑かったですし。でもここは駐車場が広くないから週末は混むんだろうな。

次の機会にはちょっと歩いてみます。

ふらふらと

これ、恒例になってしまってますが食後はフラフラと散歩。


ここはいつも賑わっています。今度来てみようかな。


Marshallsでラルフローレンのポロシャツを買って、トレジョでワインを追加。

もう20時近いです。


ホテルでのんびりして寝ますzzz