5月25日（土）本日のごはんは、
「鶏そぼろ三色丼」
「けんちん汁」
「フルーツ オレンジ」でした。
本日のおすすめメインは「鶏そぼろ三色丼」です。ごはんの上に彩りよくにんじんとほうれんそうをのせ、甘辛く煮た鶏そぼろをのせました。野菜が苦手なこどもでも食べやすいように、にんじんとほうれんそうはうすくちしょうゆ・砂糖で薄味に仕上げました。それぞれの食材が異なる味わいや食感で、ごはんがどんどん進みます。混ぜて食べても美味しい丼ものです。
午後のおやつは「スティックポテト」と「お茶」です。
今日は「インカのめざめ」という品種のじゃがいもをおやつに使用しました。インカのめざめは、普通のじゃがいもに比べて鮮やかな黄色であり、栗やさつまいものような風味が特徴です。今日は、スティック状にしたインカのめざめを蒸して、シンプルに塩で味を付けて提供しました。素材そのものの味わいや甘さを楽しめるおやつでした。
土曜日保育 異年齢児 うめとぴあ公園
今日は天気が良かったので、園庭でマットを敷いてみんなでおやつを食べました。
「気持ちいい風だね」「ジュンベリーも赤くなってきた」と外の風や園庭の様子を見ながら様々な発見をしていました。
おやつを食べた後は、うめとぴあ公園に散歩へ行きました。
園を出ると「あれ？昨日まで白い紫陽花なかったよね」「緑から白に変わった」と紫陽花の花が咲き、変化したことに気付いていました。
公園に着くと、「芝生って気持ちがいいね」とゴロンと寝転がり、芝生のフワフワ感を体全身で感じていました。
体をくすぐり合いながら、体に触れる芝生の感触を楽しんでいました。
こちらでは、保育士の作ったシロツメクサの花冠がお気に入りで自分の腕に付いている腕輪を見ながら「あ！あ！」と教えてくれました。
「花冠作ってみたい」と保育士に教わり、「難しい」「こうやるのかな」と試行錯誤しながら作る姿も見られました。
最後はみんなでバナナ鬼をして体を動かして遊びました。
芝生の上でしっかりと足を上げながら、走ることが出来ていました。
「つかまっちゃったから助けて」と友だちに助けを求めながら、楽しんで行ていました。
保育園に帰り、大好きな給食の時間です。
スプーンを使ったり器を両手で持ったりと器用に食べてることができていました。
来週もたくさん遊びましょう。
