7月31日（水）本日のごはんは、
「ごはん」
「夏野菜カレー」でした。
本日は、毎月行っている「防災の日」でした。防災の日には、電気やガス・水道が使用できなくなった時でも備蓄を使用して炊き出し等で作ることができるメニューを提供しています。今年度は「備蓄」をテーマとして取り組んでいます。今日は、備蓄の豆の缶詰と夏野菜を使用したカレーを提供しました。カレーは、カレー粉・りんごジャム・ケチャップ・しょうゆ・鶏がらスープの素等の備蓄として使用できる調味料で味を付けました。また、本日は災害時に電気やガスが使えないことを想定し、ガスコンロと鍋を使用してご飯を炊きました。
災害時は、だいどころで盛り付け等をすることができない可能性もあるため、4・5歳児は縁側でごはんとカレーの配膳を行いました。通常の配膳と異なる環境の中、こどもたちは先生の話をしっかりと聞いてから動いていました。こどもたちはおかわりをしてお腹いっぱい食べていました。
午後のおやつは「アラカルトおやつ」と「お茶」です。
本日は「防災の日」のため、手作りのおやつではなく、アラカルトおやつを提供しています。
かえで ３歳児 クッキング
今日はトライフルのクッキングを行いました。
まず、午前中に買い物に行き、バナナと豆乳ホイップを購入しました。
「バナナ早く食べたい」と買い物の時から食べることを楽しみにしていました。
クッキングはパンチームとホイップチームに分かれて行いました。
パンチームはホットプレートを使ってラスクを作ります。
端から順に丁寧に並べています。
パンに焼き色が付いたら、ひっくり返します。
トングとフライ返しのどちらかを自分で選んでいました。
焼き色が付いたパンに、砂糖水を絡めます。
砂糖と水を量って混ぜ、少しずつパンの上にかけていました。
ホイップチームはココアホイップを作ります。
今日は砂糖の他に、ココアパウダーとキャロブパウダーを入れました。
大さじスプーンを使って材料を量っています。
豆乳ホイップは「一緒に持とうよ」と声を掛け合い、「せーの」と息を合わせて入れていました。
「線が出来てる」「もくもくになってきたね」と、混ぜているうちにだんだんと形状が変わってきたことに気付いていました。
ラスクとホイップが完成したら、バナナを切ります。
包丁を使っている友達を見て、「コックさんだ」「お兄さんだね」と感じたことを伝えていました。
最後に盛り付けです。
「いっぱい乗せちゃおう」と、わくわくしながら盛り付けを楽しんでいました。
みんなで挨拶をしてから食べました。
「ホイップチームさんありがとう」「パンチームさんありがとう」と、互いに感謝の気持ちを伝えていました。
また、トライフルを作りましょう。
さくら ５歳児 プール
今日は、プールにスーパーボールを入れて遊びました。
「水の中に入れると全然弾まないね。水の中に入って一瞬沈んじゃうね」と気付いたことを伝えていました。
「地面でやったらどうなるかな。あ、ちゃんと跳ね返ったよ」「水の中と違うんだね」「水の中で高い所からやったら跳ね返るのかな」と水の中と地面でのスーパーボールの跳ね返りの違いについて比較しながら何度も試す姿がありました。
「プールの中に渦を作ったら回ったよ」「わああ！流れるプールみたい」と渦の中でスーパーボールが回る様子に気付き、「もっと大きな渦を作ってみようよ」と遊びがどんどん発展していきました。
他にも、けのびやクロールにも挑戦です。
以前までは、バタ足をして手を動かすことに苦戦していましたが、何度も行うと泳ぎ方のコツを掴んだり、
「こうすると泳ぎやすいよ」と友達同士で教え合ったりしていました。
また、今日は防災の日でした。
炊き出しのように配膳をして、給食を食べました。両手でしっかりと持ち配膳することが出来ていました。
大掃除も自分達で行っています。
「絵本棚の裏もしっかりと拭かないとだね」、
「いつも使っている場所だから綺麗にしないとだね」と掃除をすることで気持ちよさを感じたり、清潔に保つことの心地よさを感じていました。
明日も沢山遊びましょう。
ひのき ４歳児 プール
今日はさくら組の友達と一緒にプールに入りました。
「バタ足しよう！」「膝を伸ばすといいんだよね」と、保育士に教えてもらったバタ足の仕方を確認しながらバタ足をしました。
その後は肩まで浸かりました。
「このプールはあったかくて気持ちいいね」と話しながら浸かっていました。
水に顔をつける練習もしました。
おでこや鼻など徐々に顔全体を付けられるよう練習しました。
こちらでは、友達がトンネルを作り、その間をワニ歩きでくぐっていました。
また、袋にスーパーボールと水を入れた物を持ち上げてプールの中に落とすと、大きな水しぶきが上がることに気付き何度も繰り返していました。
リレーもしました。
一つ目のプールはお尻歩き、
二つ目はワニ歩き、
三つめは、カエルになりきってジャンプしました。
とても接戦で、順番を待っている間も友達の応援に力が入っていました。
明日も沢山遊びましょう。
かば １歳児 色水遊び
今日も色水で遊びました。
昨日、色を混ぜると変化したことを覚えていたようで「あお、きいろ！」と言って、カップで色水をすくい少しずつ足していました。
そして、ボウルにも移すと「まぜまぜー！」とスプーンを使って勢いよく混ぜることが出来ていました。
こちらでも「じゅーす！」と言いながらカップやペットボトルで水をすくうことに挑戦していました。
どの様にしたらペットボトルに水が入るのかトレーの底まで沈めてみたり、ペットボトルを押しながら入れてみたりと工夫していました。
また、スプーンを使ってジュース作りを行っている姿も見られました。
カップとカップを重ね、「じゃんじゃん！」と言って振ると水が揺れることに気付いていました。
「これみて！」「入れれたよ」とカップからカップに移すことに成功し、嬉しい気持ちを保育士に伝えていました。
足元を見てみると地面に色が付いていることを発見し、「あ、あ」と足踏みをしながらじっくり見ていました。
最後はたらいに全部の色水を入れて混ぜました。
「まーぜ、まーぜ！」「みっくすじゅーす！」と話しながら混ざる様子を楽しんでいました。
明日もたくさん遊びましょう。
