5月22日（水）本日のごはんは、
「ふきごはん」
「鯖（さば）のみそ煮」
「ほうれん草のお浸し」
「きのこのすまし汁」でした。
本日のおすすめメニューは「ふきごはん」です。ふきは、山菜の1つで春から初夏に旬を迎える野菜です。全体の95％が水分で、しゃきっとした食感とほろ苦さが特徴です。
今日は、塩を振りかけてまな板の上で転がす作業の板ずりや、茹でた後に皮をむくなどの下処理を行ったふきをごはんと一緒に炊き上げました。また、今日はこどもたちにも食べやすいようごはんを炊く際にだしを使用しています。実際に食べてみると「美味しい」や「少し苦みを感じる」などの声が聞かれました。中には「この間も給食に出てきたね」と友達と話す様子も見られました。ごはんを食べるとふきの良い香りが口に広がり、旬を存分に味わうことができるメニューです。
午後のおやつは「ココアプリン」と「牛乳」です。
ココアプリンは、牛乳・生クリーム・卵を使用せずに作っています。豆乳を加えてコクをプラスし、アガーと上新粉でなめらかな食感に仕上げています。ココアを使用したチョコレート風味のプリンは、こどもたちにも大人気でした。
ひのき 4歳児 羽根木公園
今日は羽根木公園で遊びました。
始めに帽子取りを三回行いました。
一回目は鬼を三人決めて行いました。
「帽子を沢山取るぞ！」「エイエイオー」と掛け声を上げていました。
二回目はカラーチームと白チームに分かれて行いました。
相手チームがどこにいるか周りをよく見ながら逃げたり追いかけたりしていました。
帽子を取られても諦めずに相手チームの帽子を取ろうと追いかけていました。
三回目は帽子を沢山取れた人が勝ちの個人戦で行いました。
囲まれても隙を見つけて素早く逃げていました。
帽子を二つ取ることができ嬉しそうにジャンプして喜びを表現していました。
帽子取りの後は自由遊びをしました。
友達の下をくぐったり、
虫を見つけて「何という名前の虫かな」と友達と話しながら観察したりしていました。
こちらでは、梅を一つずつ柵に置いていました。
明日も沢山遊びましょう。
さくら 5歳児 帽子取り
今日は、羽根木公園に行き、上の広場でチーム戦と個人戦の帽子取りを行いました。
まずはチーム戦の帽子取りをしました。
鬼になった友達は、「こうやってすると早く走れるんだよ」とクラウチングスタートで勢いよくスタートしていました。
仲間と協力して、3人で固まって相手チームの友達を追いかけていました。
次は個人戦で帽子を一番たくさん取った人が勝つというルールに変えて行いました。
帽子を取ろうと追いかけている子の後ろをそっと見つからないように捕まえに行ったり、
後ろを気にしながら捕まえられないように工夫して走る姿もありました。
「やった！2個取れた」とジャンプをしながら喜びを体で表現していました。
こちらでは四つ葉のクローバーを探そうと頑張っていました。
「三つ葉が多いな」「なかなか見つからない」と苦戦しながら探していると、
「見つけられた！」「ちゃんと葉っぱ４枚だよ」と確認しながら、願いを込めていました。
化石探しもしていました。
「この石はプテラノドンみたい」「これ普通の石じゃないかも、化石かもしれない」と木や石を使って化石掘りを楽しんでいました。
かえで ３歳児 赤松公園
今日は赤松公園に散歩に行きました。
グラウンドでは、中当てゲームを行いました。
ボールをよく見ながら逃げています。
繰り返しやっていると、「転がす方をやりたい」という意見が沢山出てきたので、順番に鬼にも挑戦しました。
友達がいる場所に狙いを定めて投げることができていました。
前回と比べて、ボールを見ながら逃げることが上手になってきました。
ボール遊びをした後は遊具で遊びました。
運転手役の友達が「博物館行きです」と言うと、「やったー」と喜んでいました。
こちらでは雲梯に挑戦中です。
ぶら下がった後、自分で手を離して降りることができていました。
滑り台では「一緒に滑ろう」「せーの」と声を掛い、同じタイミングで滑っていました。
かば １歳児 散歩
今日もうめとぴあ公園で遊びました。
友達と一緒に台に座り、「バスに乗って」の歌に合わせて「ごーご！」と言ったり、体を揺らしていました。
公園内を探索しているとたんぽぽを見つけました。
「どうぞ！」と保育士に渡し、一緒に観察すると、中に虫がいることに気付き、「みーみ！」「むーむ！」と言って、興味津々な様子でした。
水にも触れて遊びました。
濡れた手を壁につけると色が変わったり、手の跡が付くことを発見し、「あ！あ！」と驚きながら何度も行っていました。
こちらでは砂を摘まんで椅子の上にパラパラと落とし、砂が弾けて落ちる様子を不思議そうに見ていました。
また、腕を高くあげて砂を落とすと音が鳴ることに気付いて沢山砂を摘まんで落とし、音の大きさを変えるなど工夫して楽しんでいました。
そして、昨日に引き続きボール遊びにも挑戦しました。
一生懸命足を動かし、ボールが当たって転がすことが出来ると「おー！」と拍手して嬉しい気持ちを表現していました。
明日もたくさん遊びましょう
