１２月２１日 本日のごはんは
「ご当地ご飯」
「ぶり大根」
「青菜の白和え」
「粕汁」
でした。
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本日火曜日はご当地ご飯の日です。
本日は、富山県産「富富富」(ふふふ)でした。
甘みのあるふっくらとしてとてもおいしいご飯でした。
「ぶり大根」は、湯通しし臭みを取ったぶりと下茹でした大根をしょうが、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、鰹昆布だしを合わせ煮ふくめました。かむとじゅわっとおだしがしみ出ました。
「青菜の白和え」は、ほうれんそう、コーン、にんじん、はくさいを茹で、砂糖。醤油で味付けした木綿豆腐と合わせました。木綿豆腐が全体に絡み、マイルドな味わいでした。
「粕汁」は、生揚げ、ごぼう、だいこん、ねぎ、にんじんを鰹昆布だしでコトコト煮込み、味噌、酒かすで仕上げました。体がぽかぽかと温まる一杯でした。
午後のおやつは「アラカルトおやつ」の「おせんべいとラムネ」でした。
かえで 3歳児 製作・梅ジュース
今日はお正月製作のだるまをはさみで切りました。
まずはだるまの体を切りました。
ゆっくり丁寧に切っていましたよ。
次にだるまの顔を切りました。
線の上を切ることが上手になってきました。
次にホット梅ジュースを作りました。
梅とシロップと砂糖を鍋に入れて、
火にかけます。
今日はお湯と一緒に飲みました。
「温かくて美味しいね」とおかわりもしていました。
ドライアイスの実験もしました。
ドライアイスにお湯を注ぐと白い煙が出てきました。
耳を澄ますと「ボコボコ」と音がしていました。
初めて見たドライアイスに興味深々な様子でした。
きり ０歳児 赤松公園
今日は、赤松公園に散歩に行きました。
今日も電車をたくさん見ましたよ。
カンカンと音が聞こえてくると、みんなワクワク。
「おーい」「ばいばーい」と手を振って嬉しそうでした。
公園では遊具で遊びました。ブランコゆらゆら楽しいですね。
よいしょ！とベンチに登りました。叩いてみると…どんな音が聞こえるかな。
こちらでは、迷路を発見です。グルグル回って…
ばぁ。保育士を見つけてにっこり笑顔です。
ぴょんぴょん動く枝に興味津々です。
葉っぱをつかまえようと真剣でした。
赤い実を発見した友達もいましたよ。「ぷっちん」と言いながら集めていました。
また遊びに行きましょうね。
たけ 2歳児 買物へ行ってきました
フルーツポンチの材料を買いに行ってきました。
「この前のカエルいるかな？」と思いだし、歩いて行くと
見つけました。
カエル語「ゲロゲロゲロ」とお話しをし、「いってきます」と伝えました。
何を買うか相談しています。
買物を終えると袋の中身を確認中です。
友達と協力して袋を持つことになり、中を確認しています。
カエルにカエル語で「買ってきたよ」と報告しました。
無事に桃、パイナップル、バナナ、葡萄、苺、白玉粉、豆腐を買ってきました。
フルーツポンチを作って食べるのが、ますます楽しみになってきましたね。
かば 1歳児 羽根木公園
今日は羽根木公園へ散歩に行きました。
「頑張れ！頑張れ！」とお友達を応援しています。
鳩を発見しましたよ。「ポッポまてー！」と追いかけたり、木の上に止まった鳩に「おーい！」と手を振っていました。
こちらでは「いただきまーす！」とイチョウの葉でクリスマスケーキを作って食べていましたよ。
公園にはイチョウの他にもたくさんの落ち葉がありました。「おっきいこれ！」「トゲトゲしてるね」と友だちや保育士とお話ししたり、
落ち葉の絨毯にジャンプしたり、シャワーをかけたり、カシャカシャと音を楽しみました。
