なんかおかずが1品足りないなと思ったときにすぐに出来る1品
簡単でしかもおいしい安い食材ばかりでできる
【ツナとニラもやしチャンプルー】
材料
太もやし 1袋
ニラ 1束
シーチキン 1缶
塩コショウ 少々
しょうゆ 少々
水とき片栗粉 少々
作り方
1：ニラを洗って3ｃｍくらいの幅にきる
2：フライパンを熱し、シーチキンを油ごと・太もやしを加え塩コショウで味付けし1～2分炒めたらニラを加えてさらに炒めしんなりしてきたら、しょうゆを回しいれ水とき片栗粉でとろみをつけてできあがり
簡単【ツナとニラもやしチャンプルー】ができました
簡単で、しかも美味しくその上経済的っていいでしょ～
主婦の見方の１品試してね～
ツナ缶を油ごと使い、とろみをつける事で美味しさ全～ぶ閉じ込めてめちゃうま
シャキシャキのもやしとニラそしてツナにとろみがついてごはん
がモリモリ進みます
ぽちっと
いつもおねがい
最近、会社の同僚がダイエットに励んでいるので、便乗して会社ランチ
です
スープダイエットしてる同僚の手作りスープに春雨を入れて
【春雨スープ＆私手作りの寒天】 でランチしてます
毎日、あきないようにいろんな味で試してます
そんな先日のキムチチゲスープがこちら
いろんな具が入って辛さがいい感じ
そしてコーヒーゼリー
同僚があきたというので、その残りをもらって帰ってリメイクし完成したのが
本日の【なすのキムチ煮込み】です
ピンっと
ひらめきました～なすと絶対あうってね
鳥だんごや、お野菜い～っぱい入ってたので水分もいい感じに少なめだったので足したのは「なす+水とき片栗粉」のみ
フライパンに油を引き拍子木切りにした、なすを炒めしんなりしてきたところへキムチスープを加え煮たってきたら、水とき片栗粉でとろみをつけて完成
皿に盛ってねぎをちらしただけ
なんとも
簡単に本日のメイン１品が完成です
リメイクしたとは思えないほどいい感じでしょ～
私ってエコな生活だわ～我ながらナイスアイデア
なすにキムチの辛さがうまく絡み合ってめちゃうま
かなりイケテました、辛いので子供は無理でしたが旦那と２人大絶賛
美味しくいただきました～
ミホチンありがとう
ぽちっといつもありがとう
