おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

賑やかに今年最後の大宴会

2009年12月31日 | 今日の献立

とうとう大晦日
今年も本当にあと少しで終わりですね

あと10時間後には新年なんて気分ではないですが。。。
すっかりお正月モードですね

年末おしせまった昨日
義両親&義妹が家族でお泊りで遊びにきてくれました
朝から大掃除の仕上げをしあわてて準備


そんな昨日の晩御飯
『賑やかに今年最後の大宴会』

年末の昨日嬉しいお届け物が
北海道の大きな蟹さんが届きましたぁ~
旦那さんの会社の社長さんが買ってくれたんです
わ~い感激
タラバ蟹


お酒とバターで蒸し焼きにしていただきます
これが格別めちゃうまです
      
プリップリで身がぎっしり
みんな無言でしゃぶりつき
社長さんありがとうございます
おいしく頂きました

お刺身いろいろ
      
お刺身いろいろ~8種盛り
お刺身もお正月使用になってたな
どれも新鮮で美味しかったぁ

スペアリブのゆずジャム煮
      
自家製ゆずジャムを使って圧力鍋でコトコト
柔らかくって美味しいの


かに玉
      
カニカマのなんちゃってかに玉
和風あんにふわふわたまご
みんな大好きな1品

大根のそぼろあんかけ
     
義母作の自家製大根でそぼろあんかけに
そぼろあんかけにすると、出しまで食べれておいしいよ

昨日はこんな感じで、みんなでワイワイいいながらのみまくり
その後はゲームで夜中までもりあがりました
今年最後の大宴会になりました

今日からは旦那さんの実家へ
にぎやかにお正月を迎えそうです
今年1年皆さんと楽しくお話できて嬉しかったです
本当にありがとうございました
また来年も仲良くしてくださいね~
年末年始で、皆さんへのご訪問&更新が不定期になるかもしれませんがすいません。。。


みなさんよいお年をお迎えくださいね
来年1年がみなさんにとって素敵な1年になりますように
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家族でお疲れさまの忘年会~

2009年12月29日 | おススメなお店/外ご飯

今日は1日遅れで旦那さんの仕事納め
家族で行きつけの居酒屋へ

家族でお疲れさまの忘年会~

まずは今年1年お疲れさまでしたって労をねぎらって
かんぱ~い
        

お進めお料理いろいろ
       

美味しいお料理にもドンドンすすんじゃう

       

ワイワイ話しをしながら、家族で楽しく忘年会
今年1年ご苦労様ぁ~
来年も頑張っていこうねって

お家に帰って、またまた飲みなおし
ゆっくりした時間がすぎました

残すところ今年もあと2日となりました
今年1年皆さんと楽しくお話できて楽しかったです
本当にありがとうございました
また来年も仲良くしてくださいね~
年末年始で更新が不定期になるかもしれませんが。。。

みなさんよいお年をお迎えくださいね
来年1年がみなさんにとって素敵な1年になりますように
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お正月準備&キムチ鍋で簡単ご飯

2009年12月28日 | Weblog

もうすでにお正月休みの方も多いと思います
私は今日が仕事納め

朝から会社の大掃除
いつも紙にうもれて仕事してるのでね
でるわでるわ大量なゴミの山
せっせと箱に詰めて1階と2階の往復

なんど往復しただろう?
肉体労働でクタックタ良く働いたぁ

取引先に年末の挨拶をすませ、早めの帰宅

帰ってからは旦那さんと、お正月飾りを飾りつけ

まずは玄関のお飾り
毎年我が家のお飾りは義父の手作りです
今年も作ってくれました
旦那さんが上のほうにつけすぎて、全貌が見えませんが。。。

           

床の間用のお飾り

           

鏡餅
こちらは、昨日熱さと戦って、自分で丸めて作った鏡餅
まだ少し柔らかいけど、手作りで飾る時の思いも格別
思わず飾ったあと、2拍手して拝んでみた

       

そして玄関の飾り物もクリスマスからお正月モードに
       

お正月飾りをすると、気分は段々お正月モードに
明日はもう少し残ってる大掃除を頑張るかな?

みなさんお正月の準備は整いましたか?
今年もあと3日あっという間の1年だったなぁ

そしておまけのひとこま
大掃除でくたびれちゃったのでね
またまた、簡単お鍋しました
         
メニュー
キムチ鍋
お刺身
枝豆
チャンジャ

今日はこんな感じで簡単ご飯
お鍋に大好きなお刺身で、のんびり飲みましたぁ

さぁ明日は大掃除の仕上げをしないと
みなさんもお正月準備で忙しいでしょうが、
楽しいお正月の為に頑張ってのりきりましょ

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みんなでお餅作り&つきたてお餅でつき入れ~

2009年12月27日 | 今日の献立

今日は、旦那さんの実家へ、お正月のお餅付きに行きました
餅つき機につくまでおまかせ

毎年義母が作ってくれます

その後みんなでせっせと丸めたり
お餅があつくて大変なのよ~

    
あついあついっていいながら、せっせとお餅を丸めて
子供たちも始めての体験に大喜び

     
うちの白餅には半分にお金が入ってます
アルミホイルに包んで中に入れるの
子供達が毎年楽しみにしててね~

5円~500円までさまざま
お金が入ってたらみんな大喜びするんです

その後、お飾りのお餅・・餡餅・豆餅なども作成
3家族分(義実家・兄家・我が家)約8升のおもちをつきました

そうして出来上がった我が家のお餅
    
たっくさんできましたぁ~


お餅つきのあとは、恒例つきたてお餅でつき入れ~
すましのおだしに沢山の具
お餅を入れて格別~
年に1度のお楽しみ
旦那さんは5個・娘は3個もお餅を入れてもらって食べてましたぁ

    

そしておまけのひとこま
普段の食事に戻った昨日の晩御飯

      
メニュー
牛の冷しゃぶ
舌平目の煮物
ポテトサラダ
ハム焼き
エビフライ&エビグラタンコロッケ(前日の残り)


昨日は普段どおりに戻ってこんな感じの晩御飯
ごちそうさまでした

もうお正月休みに入った方も多いと思います

もうすぐお正月なのに、未だ正月ムードになれない私
みなさんは、お正月モードになってきましたか?

私は明日が仕事収め、もういっちょがんばってきます

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家族そろってHappy X’mas

2009年12月26日 | 今日の献立

昨日は娘はお昼にもクリスマス会に参加してたので
夜はどうしようかなぁって迷っていましたが。。。

やっぱり家族でクリスマスをすることしにました
残業して仕事を追え、急いで帰宅

娘を預かってもらってた、お友達のところにお迎え
その後買い物に行って、急いでお料理
夜遅い時間からのクリスマスになりました

『家族そろってHappy  X’mas
    

クリスマスディナーのメニュー

チキン
   
クリスマスっていったらやっぱりチキンだよね~
3件目のスーパーでやっと見つけたチキン
時間が遅かったのでね、お正月用に変更されつつあったスーパーでGET

ローストビーフ
   
頂きもののローストビーフ
柔らかくてめちゃうまでしたぁ
美味しく頂きました

キッシュ
   
お土産用に作ったキッシュの具材が余ったので一人用のグラタン皿に
旦那さんは1個、娘と私は半分こ
ふわっふわのキッシュめちゃうまです

お土産用のキッシュもみんなが絶賛してくれましたぁ
喜んでもらえてよかった

エビフライ&エビグラタンコロッケ
   
エビフライとエビグラタンコロッケ
衣までついて売ってあったのを揚げただけ

でもねお腹いっぱいでほとんどてつかず今日に持ち越し

お寿司
   
遅い時間のお買い物ってたまにはいいね
このお寿司半額でGET
ちょうどご飯も炊いてなかったのでね
美味しかったぁ

生ハムサラダ
   
   
娘の大好き生ハムサラダ
野菜を切って生ハムのせただけでも豪華にみえるよね

食後は腹ごなしに家族でwii

お腹の落ち着いたところでケーキ
   
本当はね手作りしようと思って、飾りとか色々買ってたんだけど。。
残業やなんかで、帰りが遅くなったのでね
閉店間際シャッター閉める準備中のケーキ屋さんに滑り込みセーフ
なんとかケーキをGETできましたぁ
いちごしかついてなかったので、おうちにあったみかんともも缶もプラスして

娘はパパサンタ・ママサンタからそれぞれをもらってごきげん
12月の誕生日なんで迷ったんだけど、一応プチ

私にも思いがけず、サンタさんがやってきました
旦那さんは何もくれませんでしたが。。。

ラッシュのギフトセット
やすらぎのひとときってタイトルのセット
天然素材や新鮮なお野菜果物などでできたソープや入浴剤が有名なお店
米国生まれのフレッシュハンドメイドコスメ
私もお気に入り
いい香りに癒されるのよね~
お風呂あがりはすべすべツルツル
癒される素敵な贈り物ありがとう
こんな感じでバタバタしたけど、家族そろって楽しいクリスマスでした
あ~お腹いっぱい
ごちそうさまでした

クリスマスが終わると一気にお正月ムードに突入ですよね
さぁ頑張って、大掃除を終わらせないと

みなさんへのお返事&ご訪問おくれぎみですいません
後ほどゆっくりさせていただきますので
すいません、もう少し待っててね
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