お手軽品で簡単ご飯

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みなさんこんばんは

８月も今日でおしまい
明日からは早くも９月、いよいよ新学期が始まりますね

やっと通常モードの生活に戻りますね
あぁ長い夏休みだったね

そろそろ暑さも和らいで秋らしくなってくるかな？

今日は午後から体調最悪
飲み過ぎても、吐くことのない私なのに
胃痛と気持ち悪さで吐いちゃいました

あぁ、やっぱり胃が悪いのね
薬を飲んだり、様子は見てたものの
またまた胃カメラ検査になるだろうなぁ。。。。

胃カメラ検査って苦しいよね
あぁ憂鬱です

体調の悪かった今日の晩御飯は簡単なもので済ませました
ってアルコール消毒はちゃんとしましたが

そんな今日の晩御飯

カニクリームコロッケ＆生野菜
　　　　　　
衣のついたカニクリームコロッケを揚げただけ
クリーミーで美味しかったようで好評でした

鶏ささ身のチーズソテー
　　　　　　
こちらも味付けで売ってあった鶏のささみのチーズソテー
油をひいたフライパンで両面こんがり焼くだけの手軽品

ほんのり香るチーズの香りがいい感じです

麻婆野菜
　　　　　　
唯一ちゃんと作った麻婆野菜

義母作のナス・たまねぎ・ピーマンと人参・豚ミンチで麻婆味に
麻婆味で野菜もたっぷり食べれます

おつまみにもご飯にもピッタリだよね

そして胃の悪い私は味噌味の雑炊に
　　　　　　
病人食ですが、みんなも食べたいって喜んで食べてました
雑炊ってなんだかほっとするよね


今日はこんな感じで品数少なめ
半調理品使用で簡単に済ませちゃった
楽させてもらいました
 
応援ぽちっといつもありがとう　　
明日からは９月がんばっていきましょうね～

豚味噌ちゃんことおつまみで晩御飯

 お越しいただきありがとうございます

　　　　　　　　　　　

みなさんこんばんは～
日中は猛暑だったものの

夕方から雲行きが怪しくなり
仕事が終わる間近
みるみるうちに空は真っ黒

雷とものすごい豪雨に覆われました
浸水した地域もあるとか、みんな大丈夫だったかな？

週末の昨日

娘の宿題の仕上げもやっと終わりホッと一息
長かった夏休みも明日で終わり

世のお母さん方お疲れ様でした
早く、日常のペースに戻ってほしいですね

そんな昨日の晩御飯
週末は手抜きぎみです

豚味噌ちゃんことおつまみで晩御飯
　　　　　　
白菜がビックリするくらい高かったので、キャベツで代用

キャベツ・大根・しめじ・えのき・揚げ・水菜・もやし
ウインナー・豚肉・鮭・糸コンなど
具たくさんで味噌味のちゃんこにしましたぁ

今年は早いうちから、お鍋が流行ってるってぇ～

暑い時は体をあっためた方がいいってね
お手軽だし野菜もいっぱいとれていいよね

おつまみには
さんまの竜田揚げ
　　　　　　
３枚におろしたさんまの竜田揚げ　　　　　
おつまみにピッタリ

鶏の磯辺揚げ
　　　　　　
我が家の定番おつまみ鶏の磯辺揚げ

青海苔の香りっていいよね～
お塩でたべるのがさっぱりで

そして、お鍋の〆はラーメン　　　　　　
〆のラーメン最高～
お腹いっぱいごちそうさまでした

あぁ冬のお鍋シーズンが待ち遠しいな
我が家無類の鍋好き一家

冬は週に１度くらいお鍋料理が登場します

早く涼しくなぁれ
 
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海鮮居酒屋とモーニングバイキング

お越しいただきありがとうございます

　　　　　　　　　　　　
みなさんこんばんは～
週末もあっという間に終わっちゃいましたね

我が家の娘やっと夏休みの宿題が終わったとこです
夏休みの宿題の仕上げの為、今日もおうちでまったり
夏休み明けにはすぐにテストもあるのに。。。

はぁ～のんきな娘です

昨日は、家族でいきつけの海鮮居酒屋へ行きました
　　　　　　
ここは新鮮なお魚料理が自慢の海鮮居酒屋

大好きでよく通ってます
その日取れたてのお魚がショーケースにところせましと並べられてます

好みの料理方法で美味しいお魚が食べれるの

ではでは、かんぱ～い
日中、タオル巻いて掃除洗濯に励んだので
冷え冷えビールは最高～
　　　　　　　　

娘は塾の夏季講習で遅れて合流

ニシ貝のお刺身
おっきなニシ貝～

　　　　　　
お刺身がおススメってことで頼んでみました

プリプリコリコリでめちゃうま～
あわびにも負けず劣らず


この日１番のおススメという
大メバル
３０ｃｍくらいはある大きさ
こんなでっかいの始めてみたぁ
　　　　　　
塩焼きが美味しいっての塩焼きに
プリップリでもう最高

めばるって煮付けってイメージだったけど
塩焼きでもいいんだね
新たな発見

そしてその他いろいろ
天ぷら・お刺身・焼き魚・煮物etc...
　　　　　　　

昨日はこんな感じで新鮮お魚を堪能しました
あぁ美味しかった

そして、１夜明けた今日の朝食
旦那さんのリクエストで

モーニングバイキングへ
　　　　　　　

焼きたてパン・ピラフ・サラダ・ドリンクが食べ放題の見放題

焼きたてパンが美味しくて
朝から食べ過ぎましたぁ

おかげで夕方までお腹パンパン
満腹状態でした

あぁ明日からまた１週間がんばっていきましょ
 
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今週のお弁当

 

 お越しいただきありがとうございます

　　　　　　　　　　　　

みなさんこんにちは
休日いかがお過ごしですか？

今日も朝から３０度越え
暑い日ですね

首にタオルを巻きながら、朝から洗濯機フル稼働
只今３回目の洗濯中です

残すところ夏休みもあと３日
子供さんの宿題は終わったかな？
うちはまだ残ってるのよぉ
どこまでのんきなんだか週末は宿題の仕上げに終われそうです

ではでは、今週のお弁当いってみよ～

月曜日のお弁当

               
メニュー
ねぎ入り玉子焼き
鳥の唐揚げ
コロッケ
アスパラベーコン
さんまのカレー焼き
いかとインゲンのガーリックペッパー焼き
ウインナー

火曜日のお弁当
　　　　　　　
メニュー
鮭とじゃこのねぎチャーハン
豚肉のインゲン巻き
ちくわの３色ロール
ミートボール
えびの塩茹で
ゆでたまご

この日は、娘もお弁当持ちで部活へ
旦那さんのお弁当と大きさが歴然でしょ

水曜日のお弁当
　　　　　　　
メニュー
ねぎ入り玉子焼き
鳥唐揚げ甘酢和え
豚肉とピーマンの甘辛炒め
焼きビーフン
カレージャーマンのチーズ焼き
ウインナー串

木曜日のお弁当
　　　　　　　
メニュー
チーズハンバーグ
ちくわきゅうり
鯖の塩焼き
スパゲッティナポリタン
いんげんの胡麻和え
アスパラベーコン
えりんぎとシメジの甘辛炒め
ゆでたまご

この日は旦那さんはトラックで出かけるので捨てれるお弁当箱で遠足みたい
幕の内弁当です
娘もお弁当持ちで部活へ

金曜日のお弁当
　　　　　　　
メニュー
オムライス
コロッケ
とうもろこし
ミートボール
ゆでたまご

この日は、旦那さんのお弁当がいらなかったので
久々に自分弁も

娘のリクエストでオムライス～

今週は自家製冷食がほとんどなくて朝からバタバタと
週末にストック作りに励まなきゃ

さてお掃除お洗濯の続きをするとしますか

みなさんよい週末を～

 
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娘と２人お手軽ご飯

 お越しいただきありがとうございます

　　　　　　　　　　　　

みなさんこんばんは～
朝夕なんだか少し涼しくなったと感じる最近

いつも寝る前冷房を３時間タイマーでつけてるんだけど
今までは切れた瞬間目覚めて

朝までずっと冷房三昧って感じだったけど

ここ数日、タイマーが切れてもしばらくそのまま眠れるなぁって
暑い暑いって言いながら段々秋が近づいてきてるのかなぁ

今日から旦那さんは、泊りがけトラックで九州へ
普段は営業マンだけど人がいない時とかトラックに乗ります

朝からお弁当やカチカチに凍らせたお茶や水などたっぷりと
保冷バッグに詰めて

本当は今日は、２人なので外食って決め込んでた私
なのにいつまで経っても娘が帰って来ない

午前中部活そのままお弁当持ちで塾の夏期講習へ
宿題やったりわからないとこ聞いてたんだってぇ
帰ってきたのは８時半すぎ

あぁ～せっかくの外食の予定がぁ。。。

ってことで仕方なくお家でご飯
でもお料理はお休みDAYよ

今日も娘と２人のお手軽ご飯
　　　　　　　

旦那さんが居ないので、またまた家事はお休み
アハハごめんよ娘
遅くにお買い物行っても、スーパーはガラガラ
何にもないわよね

今日のメニューは
レトルトハンバーグ＆目玉焼き
マカロニサラダ
ポテト（セブンイレブン）
コロッケ（セブンイレブン）
アスパラベーコン（お弁当の残り）

旦那さんが居ないと手抜きしまくり
今日も目玉焼き焼いただけぇ楽チンでしたぁ

明日は待ちに待った金曜日
あと１日がんばってこ
 
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