おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

わ~い当ったぁ~お菓子グッズ

2010年01月31日 | ラッキーな懸賞当選品

今日は嬉しいお届けものが

久々のモラタメさん当選品です

しばらくのぞいてなかったんだけど先日久々に応募してたの

そしたら当ったぁ~
共立食品さんのバレンタインキット

    『手作りチョコレートセット

箱を開けるといっぱい~のお菓子グッズ
プチタルト
レンジでかんたんチョコレート
割チョコミルク
カラフルスターシュガー
ココアパウダー
ミックスナッツ
  
           
     
実はこのセット去年も当ったんだぁ
わ~いバレンタイン間近このセットはめちゃ嬉しいです
     
      

共立さんのお菓子グッズいつも愛用してるもの
種類も豊富で便利アイテム満載
お菓子作りの強~い見方です

       

さぁ、がんばって美味しいスイーツやパンに変身だぁ
     

こんなにたくさんのお菓子グッズ

共立食品さんモラタメさんありがとうございます
人気ブログランキングへ 
応援ぽちっといつもありがとう   


今週も自家製冷食満載のお弁当

2010年01月30日 | お弁当

あ~やっと週末
みなさんのんびり週末をお過ごしですか?

私は今週ハードだったのでお家でまったり
旦那さんを仕事に送りだした後は
掃除洗濯をこなして、久々の爆焼きDAYです

そのもようは後ほど

今週の旦那さんのお弁当いってみよ
月曜・火曜はお弁当いらず楽チン

 水曜日のお弁当
        
メニュー
イカゲソとしめじのバター炒め
ポークピカタ
アスパラベーコン
ちくわロール
巾着たまご
ミートボール

 木曜日のお弁当
        
メニュー
ねぎ入り玉子焼き
唐揚げ
いわしの梅しそロール
ちくわマヨ醤油炒め
スパゲッティナポリタン
ウインナー


 金曜日のお弁当
        
メニュー
照り焼き丼
豚肉もやし炒め
ほうれん草のゴマ和え
ハンバーグ
ゆでたまご


今週はこんな感じのお弁当
今週も自家製冷食満載のお弁当
こうして、自家製冷食の組み合わせを利用して毎日のりきってます

みなさんよい週末をお過ごしくださいね~
人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
応援ぽちっといつもありがとう  
        


冷蔵庫のよせ集めで焼き焼き~さっぱり湯豆腐&水炊き

2010年01月29日 | 今日の献立

あ~やっと長い1週間が終わりましたぁ

今日は最終締め切りの受注に追われた日
久々の大残業でした
目を酷使してのお仕事、あぁ疲れた

そんな今日の晩御飯は、作る元気もないくらいヘトヘトで
冷蔵庫の寄せ集めで焼き焼き~

               
豚肉・ウインナー・イカ・あじの干物
キャベツ・ピーマン・玉ねぎ・
ジャガバター・目玉焼き

冷蔵庫の中から焼けそうなものいろいろ
みんなでワイワイ焼いて焼いて~

そしておつまみに
ちくわきゅうり&チャンジャのきゅうりのせ
        

こんな感じで適当系の晩御飯
美味しくが飲めましたぁ


そして昨日の晩御飯
昨日もバタバタだったので、お手軽に

まずは 湯豆腐
     
う~んほっとする


湯豆腐のあとは、水炊き~
        
野菜やお肉などいろいろたして水炊き~

あとは冷やしトマト(写真なし)&ごぼうチップス
        

くみママちゃんとこでごぼうの唐揚げを見てヒントに
ビューラーで薄くスライスして素揚げに
軽くお塩をふって
おつまみにぴっったり

こんな感じで2日間のお手軽ご飯
ごちそうさまでしたぁ

明日からの休日みなさん、のんびりお過ごしくださいね~
私も、のんびりして疲れを癒したいと思います

人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
応援ぽちっといつもありがとう  
        

 


自家製冷食いろいろ活用術

2010年01月28日 | お弁当

今日もバタバタな1日でしたぁ

いつもに増しての嵐
休む間なく、ずっとパソコンに向き合ってせっせと発注
あぁ目が疲れたぁ~

つかの間のお昼休憩に
みなさんのブログを拝見するのが、ほっとする時間

お昼を駆け込んで午後からも仕事に励みました

さて今日は毎日お弁当のおかずに困ってるみなさんへ
私の乗り切り術を少しご紹介

先日作った、自家製冷食いろいろ~

まずは定番スパゲッティナポリタン
       
ナポリタンはお弁当の定番ですね
茹でたスパに、たまねぎ・ベーコン・ピーマン
レンジOKのカップに小分け

手羽の唐揚げ
       
揚げ物もまとめて揚げてこうして並べます

アスパラベーコン
       
固めに塩茹でしたアスパラにベーコンを巻いて
焼き色をつけて冷凍
彩りいいので

豚肉の2色ロール
       
こちらは豚肉の2色ロール
アスパラと人参の拍子木切りを塩茹でにし
豚肉の薄切りで、アスパラと人参を2本ずつ交互に重ねてくるくる
唐揚げ粉をまぶしてこんがり焼いて
斜めにきったらとってもキレイな彩りです

いわしの梅しそロール
       
こちらは、3枚におろしたいわしに
しそ・梅肉をくるくる巻いて、唐揚げ粉をつけてこんがり焼いてます

唐揚げ粉はいろいろ使えて便利です
適度な味もつくし、のりの役割もはたしてくれます


このほか、ひじきやきんぴら、野菜炒めなど。。。
いろんなおかずを冷凍してます

こうして、いろんなおかずをまとめて作って
100均のタッパーに並べて冷凍保存
朝は自然解凍または、レンジでチン

これで朝の時間がだいぶ短縮できますよ~
それに何より経済的、市販の冷凍食品より断然お得

来春からお弁当生活が始まるママさん、毎日旦那さんのお弁当作りの奥様
こんな感じでお弁当生活、楽しんでのりきりましょ

また、おススメお弁当おかずをご紹介できたらなぁって思います
人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
応援ぽちっといつもありがとう 


お昼ごはんみたいな晩御飯と元気の源

2010年01月27日 | 今日の献立

今日も寒かったですね~

最近、毎日の夫婦での晩酌の量が、どんどん増えてたの
体の為にもって、一人じゃ無理なので。。。

昨日、今日から夫婦で少しお酒の量をへしてみようってご相談

そこで今日の晩御飯は、我が家には珍しくご飯っぽく

お昼ごはんみたいな晩御飯になりました

    
メニュー
広島つけ麺
五目チャーハン
トマト&肉まき


広島つけ麺
        
広島つけ麺
年末出張にいった時に買ってた半生つけ麺
広島に行くと必ず買うお気に入り
こっれが美味しいんだぁ~

トッピングは、焼き豚・ゆでキャベツ・ゆでもやし
        
ピリ辛タレにつけて食べます
辛さの素がついてて各自お好みで、私はかなり辛めに
う~ん美味しい

五目チャーハン
        
具たくさんのチャーハン
わたしはつけ麺でお腹いっぱい手付かず。。。
夫婦が夜にご飯粒なんて~何年ぶりだろ
旦那さんは食いに走ってました

トマト肉巻き
       
トマトスライス&お弁当のおかず用の保存食肉巻き

 今日はこんな感じの晩御飯
お昼ごはんみたいな晩御飯になりました
ごちそうさまでした

そしておまけのひとこま
先日嬉しいお届けものが~
私の元気の源
キリン1番絞り1ケース
キリンさんのご愛用感謝のプレゼントであたったぁ

わ~いキリンさんありがとうございます
      

今日が木曜と思ってた私、あと2日もあったのね~
なんだか損した気分だわ
さぁ明日も頑張っていきましょ
人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
応援ぽちっといつもありがとう  


ランキング

にほんブログ村 子育てブログ 三つ子・四つ子へ
にほんブログ村