便利な調味料シリーズ

２９日の祝日お休みの日のかわいいショットがとれたのでって、記事を書きつつ
写真を取り込もうとしてて。。。

画像とりこもうとしてたら、操作間違ってまさかの削除
ガーン、この日のちびっこたちね

ミニーちゃんの服にミニーちゃんのお耳つけたスタイルを自分たちでコーデして
可愛くお出かけしたのになぁ。。。

お出かけ画像も一緒にさよならトホホ
また同じスタイルさせたときにでも

というわけで、ちびっ子ネタがおじゃんになったので
今日も先日に引き続きお料理ネタでいってみよ

先日、ママ友ちゃんが仕事先で頂いたからとおすそ分けが

便利な調味料シリーズ


最近は便利な調味料をスーパーでもたくさん見かけるよね
頂いた調味料早速使ってお料理してみようってことで

1番気になったチキン南蛮の素で
混ぜて、漬け込んであげるだけの楽チンさ
タルタルだってマヨあわすだけだったぁ

ど～んとチキン南蛮
パサッとしがちな胸肉だけど、ふんわり柔らかで美味しかった


美味しそうな生鮭は、ムニエルつくろうをまぶして焼くだけで
お店みたいな仕上がり

かじきやたらでもいいそう、半分残ってるので次回は違うお魚でやってみよ

サーモンのムニエル
こちらもスパイスのいい香りして美味しかったな


厚揚げと豚肉の味噌炒めのタレで
書いてある分量以外にしめじとインゲンも入れてかさまし

濃厚な味噌味で、なかなか主役にならない厚揚げもメイン料理に変身


こんな感じで、頂いた便利シリーズ大活躍
ママともちゃん美味しく頂きました

もやし炒めの素もいい仕事してくれるかな
便利な調味料シリーズ、忙しい主婦の見方だなぁ

今まであんまり使ってこなかったけど、お料理の時間が大幅に短縮できるの実感
たまにはお世話になろうかな 

　 

みなさんの応援、とても励みになってます
応援ポチお願いします

春の味覚～筍たけのこ筍

春先に毎年楽しみにしてるのが筍

毎年春先、何度か頂くのだけど。。。
今年はないなぁって思ってたら

先日、旦那さんが会社の取引先の方からど～んと大量に
おっきなお鍋で早速、筍とぬかと一緒に茹でて1晩つけてあくぬき

すでに大分使ったあとですが。。。まだまだいっぱい

わ～い大好きな筍ありがとうございます
筍が手に入ったら作りたいお料理いろいろ

まずは定番の生わかめと筍の煮物や

 

煮物を堪能した筍は

春野菜達と天ぷらに変身
1度煮物にした筍を天ぷらにすると絶品


筍ごはん
こちらは白だしとめんつゆで煮込んだ筍・油揚げ・人参・鶏肉で
筍ご飯はまさに春の味覚


この間は義母さんと大量のチラシ寿司1升ど～んと作ったり
筍の他にも（えび・いか・穴子・人参・ごぼう・高野豆腐・しいたけ・ちくわ・かんぴょう・切り干し大根）の入った
全11種類の具たくさんのチラシ寿司

これも春にはかかせない我が家のメニュー
（錦糸卵・のり・紅しょうがは各自お好みで後のせです）

春だけのお楽しみの筍
水につけて保存すると長期保存のきく筍料理まだまだ楽しめそう

さくらんぼ母ちゃんからの直伝の洋風筍ごはん作らなきゃ～
後はチンジャオロースとかぁ　

しばらくは大好きな筍料理続きそうだなニヒヒ 


　 

みなさんの応援、とても励みになってます
応援ポチお願いします

活動的な休日♪

日曜日、お休みの日もちびっこたちは朝から元気いっぱい

お休みになると公園に行けると思ってるようで
ご飯を済ませ身支度を整えたら『公園いって　すべりだいしようか』ってね

ちびっ子達にせかされ、パパさんと私も急いで準備を整え朝から出発ですよ

まずは市場を回って、ちびっこたちのお菓子を大人買いしたり
お魚を見て回ったり

一通り回った後は、フードコートで簡単にお昼を
腹ごしらえした後は

ちびっこたちの要望に答えて公園へ
車で走りながら見つけた、川沿いの公園に行ってみましたよ

やっぱり一目散に走って向うのは、すべりだい



お船型のアスレチックもつり橋をすたこらさっさ
ボール遊びしたり、しばし公園遊びを満喫


休憩場所のテーブルの上には藤棚があって
ほぼ満開の藤の花綺麗

もうすぐ各地で藤祭りも開催される頃だなぁ


公園を満喫してもまだまだ元気いっぱい
お家に戻って、今度は砂場遊び

冬の間休止だったお砂場遊び久々の解禁
ちびっこたち大喜びです


私とパパさんはテーブルにパラソルなど出して
チューハイ片手にちびっこの遊びを見物

お昼から飲めるっていいわぁ

ひと遊びしたら、ちびっこたちもおやつタイム
お外でアイスをほおばり、クールダウン

朝からここまでノンストップのちびっ子達、パワフル日曜日はお昼寝しらずです

夕方までお砂場遊びを楽しんだら、お散歩がてら近くのスーパーまで
久々のベビーカー3人乗りで出発

田んぼや、道端のお花をながめながらのんびりテクテク
途中、ちびっこの号令で走らされたり、大人達はこのお散歩でグッタリ


さすがのちびっ子達も、お風呂からあがって、横になってTVを見てたら順番にダウン

夕飯も食べずに眠っちゃいました　夕方おにぎりたべさせといてよかったわ
おかげで大人達はゆっくりご飯できたけどね

いやぁ、活動的な1日でした
いまだGWもノープラン

後半の長いお休み何処に連れて行って体力消費させるかな
みなさんも楽しいGWをお過ごしくださいね

　 

みなさんの応援、とても励みになってます
応援ポチお願いします

進化してきた公園遊び

最近では日もすっかり長くなり

ちびっこたち、保育園の遊具やてつぼうなどに夢中で全く帰ろうとせず
日々車に乗せるまでが一苦労です

先日はお迎えの後もまだ日が高いので、近くの公園に寄り道
元気の有り余ってるちびっ子達の体力を消費させてやろう作戦

いつものように長いローラーすべり台したり、かけっこしたり


3人乗りの遊具はありがたい
喧嘩にならずにすむのでね



レールにつるされたロープの結び目に乗って走っていくこの遊具
みんな興味もっちゃって、止めてもきかず

落ちちゃわないかと私はヒヤヒヤですが。。。
みんなへっちゃらで何度も何度も楽しそう

1姫


1番おんびんな2姫もなんなく




3姫



いやぁこんな遊びもできるようになったのかぁ
たくましくなったなぁと実感した日

公園遊びもどんどん、変わってくるんだね
行動力もすごい勢いで進化中

パワフルになるはずだぁ
保育園でも縄跳びにてつぼう、結構な運動量なはずだけど元気すぎるぅ

日暮れまで公園を満喫したちびっこでした

 　 

みなさんの応援、とても励みになってます
応援ポチお願いします

季節のうつりかわりお花に癒される

春を通りすぎ、ここ最近初夏をただよわすポカポカ陽気
昼間車で風を受けて走ってるとポカポカここちよい
こんなここちよい季節がいいけど

すぐにカンカン照りの真夏に突入しちゃうんだろうねぇ
今年も暑くなりそうだってよ

綺麗だった桜の時期もあっという間に終わっちゃいましたねぇ
桜の次に街を華やかにしてくれてるお花

ハナミズキ


市内のあちらこちらの通りでは濃ピンクや薄ピンク・白などのハナミズキが通りを鮮やかに
我が家のハナミズキもそろそろ咲くかな？

すごく綺麗　ハナミズキ好きだなぁ


等間隔に植えられてるハナミズキを窓越しにながめながらの出勤
心地よい



つつじも時期ですよねぇ

近くの公園の藤棚もそろそろ見ごろ



先日義実家に行ったときも色とりどりのお花が咲き誇ってました




我が家の花壇もバラ系のお花が綺麗に咲き始め


いろんな色のグラジオラスの球根も植えてみたので、綺麗に咲いてくれるのを願うばかり
バタバタな日常でも、お花を見ると癒されるね

すでに土曜日からGW突入の方もおられるでしょうね
我が家はカレンダー通り、これといってなんの予定もたってませんが。。。
そろそろ計画ねらないと

お出かけの方はお気をつけて、みなさん楽しいGWをお過ごしくださいね


 　 

みなさんの応援、とても励みになってます
応援ポチお願いします