おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

連休初日~姫路セントラルパーク

2014年11月30日 | お出かけ

土曜日からお熱と関節通、扁桃腺をやられ全く声も出ず
数年ぶりにダウンでした

今日は、朝から旦那さんが三つ子を連れて実家に行ってくれたおかげで
夕方までゆっくりさせてもらいましたよ
保育園では、嘔吐下痢も大流行してるし、三つ子達に連鎖しないこと祈るばかりです 

インフルエンザも流行し始めるこの時期
皆さんもお気をつけて 

では記事は溜まってますが、�連休の様子をぼちぼちと

連休初日の土曜日、早朝から旦那さんがパソコンでカチカチ
前日もいろいろ探してて空室なかったのだけど
じゃらんで23日私達の好きな三重県のお宿で
ちょうどキャンセルが出て1室空室になった宿があり


宿のホームページでみたら、お料理もお風呂もGOOD
ここだぁってことで、急遽予約 

土曜は適当にビジネスに泊まればいいやと無計画三重旅行決定です
そうと決まれば、ちびっ子達が寝てる間にお弁当&荷造り

起きてきたちびっ子たちにお出かけするよぉって言ったらみんな大喜び
動物園の要望で途中の姫路セントラルパークで ひとあそび

ちびっ子達セントラルパーク初体験
まずは車に乗ったまま動物達を見物
お昼ねしてたり、えさを食べてたり、間近に猛獣や動物たちが迫力満点 

 

車でぐるっと回った後は、『お腹減ったー』のコールでお弁当
ポカポカ陽気のお外で食べるお弁当は格別
みんなお弁当もモリモリ食べたけど、デザートのいちごはすごい争奪戦
 



お腹もいっぱいになったところで
今度は、歩いて回って、動物と触れ合えるコーナーへ
ゼブラ柄のロープウェイで移動です

頂上まであっという間
おっきな楓の木?の紅葉のコントラストが綺麗 



いろんな動物さんと触れ合い
キリンにえさやりでは、3姫手をベロっと舐められて大泣き

 

夕方までセントラルパークを満喫した後は
途中ネットで、空いてるビジネスホテルを検索しつつ上へ移動

なんとか空いてた奈良県のビジネスホテルが予約できいざ移動
夕飯は近くの中華店でぱぱっと済ませ、ホテルでのんびり

ビジネスながら大浴場もあり、広い和室でのんびり
はしゃぐちびっこを見ながら旦那さんとゆっくり晩酌
次の日に備えてみんな早めに



朝食はホテルのバイキング



みんなモリモリ食べて三重に向かっていざ出発~ 
次はお伊勢参り編へ続く 

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パパさんのお誕生日

2014年11月27日 | 嬉しい頂き物

11月27日今日はパパさんのお誕生日です
今週も耳鼻科通いやらでバタバタなので簡単にお祝い


前日から仕込んだ大鍋いっぱいのおでんと

 

パパさんの大好きなスペアリブをど~んと焼いて

あとは簡単に生ハムサラダで


前日の残り物も並べて、お手軽パパのお誕生日ご飯です
せっかくの誕生日だけど手抜きで勘弁 

 

お腹の落ち着いた頃ケーキで改めて




みんなでHAPPYBIRTHDAY歌って

パパお誕生日おめでとう~



その後は、実家から届いたに、ハイエナのように群がっていつもの開封
パパの誕生日よりこれが目当て




簡単ご飯でしたが、パパさんもみんなでお祝できて嬉しそうでした
これからも子供達のためにがんばってね
 

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たまねぎdeピッツァ

2014年11月25日 | 簡単レシピ(お料理)

またまたちょっぴりお久しぶりです
3連休皆さんどうお過ごしになられたでしょうか?

前日までノープランだった我が家ですが、ちょうど11月24日が結婚記念日
旦那さんからの急遽の提案でお出かけして来ましたよ
写真がたくさんありすぎて、まだ整理出来てないので
その模様はボチボチとして行きますね


というわけで今日はお料理ネタで 

お友達に我が家のおつまみの定番、たまねぎピッツァの作り方を聞かれたので
そちらをご紹介レシピというほどのもんでもないですが

たまねぎdeピッツァ 

材料 たまねぎ大 2個
    シーチキン 1缶
    マヨネーズ 少々
    とろけるチーズ 2枚
    あれば粉パセリ  少々
    あらびき塩コショウ少々

1:大きめのたまねぎの皮をむき1.5cmくらいの厚めの輪切りに
2:たまねぎがばらけないように外側から中心にむかって爪楊枝をさす
3:フライパンにオリーブ油をひいてたまねぎを乗せ、あらびき塩コショウ少々ふりかけ
  両面に焼き色をつける



こんな感じに焼き色がついたら
4:オーブンの鉄板にクッキングシートを引いて、焼けたたまねぎをのせる 



5:油を切ったツナ缶にマヨネーズをまぜてたまねぎに乗せ
その上からとろけるチーズと粉パセリをのせる

あとはオーブンのピザコースでチーズがとろけるまで焼けばできあがり

たまねぎピッツァ完成~
おつまみにぴったりのこれ簡単・ヘルシー・美味しい3拍子揃って

たまねぎが甘くておいしんだ
コーン&マヨの組み合わせも美味しいよ

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紅葉狩りへ

2014年11月20日 | お出かけ

いろいろあった先週の1週間長かったぁ

やっと週末、珍しく娘の部活がオフになったので
久々におとまりで義実家へ

日曜日朝からいいお天気
義母さんと簡単にお弁当を作って、せっかくなのでこの時期見ごろの
紅葉狩りへ

向ったのは義実家から1時間ちょっとのところにある
兵庫県の龍野紅葉谷公園

ついてまずはミニ動物園の動物さん見学
動物みるとなぜか話かける3人

『やぎさん~』呼びかけに答えて近寄ってきてくれた


 

珍しいうこっけい
丁度たまごを生む瞬間でした

他にも猿や熊さん、鴨なんかもいて、ちびっこ大喜び



動物を楽しんだ後は、紅葉狩りでぶらぶら散策へ



銅像を見てちびっこたち『おじちゃんこんにちは~』
『あれ?おじちゃん固まってる』って まぁ確かに固まってる


森林浴いい空気


赤・オレンジ・黄色・緑いろんなコントラストが綺麗だな



紅葉谷をせっせと登っててくてく散策

真っ赤な紅葉今が1番の見ごろかな



ちびっこたち、お気に入りをひろっては見せての繰り返し



最後庭園の中をぐるり
池では鯉がたくさん泳いでたり、癒される

紅葉バックに記念写真と思っても、みんな動いてなかなかです


よく歩いたので茶所でソフトを食べてご機嫌

そろそろお腹も減ってきたので、近くの公園に移動してお弁当
綺麗な景色に癒されリフレッシュ
今年は見れないと思ってた紅葉狩り家族で楽しめてよかったぁ

次は桜の時期に来て、桜並木がみたいなぁ

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カフェランチで束の間の休息

2014年11月18日 | おススメなお店/外ご飯

またまたご無沙汰しちゃいました 
更新の無い間にものぞきに来て頂きありがとうございます

きずけば1週間も放置バタバタすぎて、パソコンにも向かえずでした

こないだの更新の後、週中から旦那さんは金曜日まで出張続き

そんな時に限って、ちびっこ次々体調悪くなったりで
お熱で久々の保育園から呼び出しがあったりで
急に仕事も休めないし、保育園2人 → 病児保育1人送って仕事に行って

夕方も2箇所にお迎え行って、お風呂にご飯 子供寝かせて、洗濯にかたずけ
先週も小児科、耳鼻科通いの日々の中、ほぼ1人だったのでハードでしたぁ

そんなこんなで、お疲れもMAXだった私ですが
今日は保育園のクラスでのクリスマス会の打ち合わせをかねて
お昼休みママさん達とカフェランチ

おばんさいはビュッフェ形式で食べ放題



いろんな種類の中から
もやしと豚肉の炒め・親子煮・ジャーマンポテトをチョイス


メインは丼・オムライス・パスタの中から
ふわふわオムライスにソースはホワイトソース

サラダ・スープ・ドリンクもセットになってて
オムライスセットはこんな感じ

ボリューム満点


他のママが選んだメインは丼
どちらも、中のご飯は雑穀米で健康的


みんなでいろいろ話に花が咲き、あっと言う間に時間は過ぎおひらき
久々のカフェランチに弾丸トーク

束の間の休息できました

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