おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

GW前の旦那さんのお弁当

2010年04月30日 | お弁当

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みなさんこんにちは~
今日からGWでお休みの方も多い見たいね

TVの渋滞情報を横目に見ながら私は今日もお仕事
お昼休みにさくっと更新

みなさんGWの予定はたったかしら?

妹の家に旅行気分で行こうって思ってた我が家
妹一家GWは地域の行事とかで役員なので忙しいらしく。。。
もくろみが外れて何の予定もない我が家

今日当たり、計画たてなきゃ

さて明日からしばらくはお弁当生活をお別れ
GW前の今週のお弁当いってみよ~

月曜日のお弁当
       
メニュー
焼き肉
たらこスパ
たまごやき
鶏のから揚げ
エビフライ
いかと舞茸のオイスター炒め

火曜日のお弁当

              
メニュー
ピラフ
野菜炒め
オクラの肉巻きフライ
ミートボール
ゆでたまご


水曜日のお弁当

              
メニュー
えびと舞茸の炒め煮
ほうれん草とベーコンのバター炒め
たまご焼き
コロッケ
チンジャオロース
生ハムのきゅうり巻き

金曜日のお弁当

               
メニュー
豚肉とピーマンの炒め
たらこスパ
ウインナー
卵焼き
紅鮭
アジフライ
れんこんのはさみ揚げ
ミートボール

今週はこんな感じのお弁当
GW前なので、あまり買い足さず自家製冷食が活躍してくれました

明日からのGWみなさん楽しくお過ごしくださいね
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バタバタな今週前半の晩御飯

2010年04月29日 | 今日の献立

お越しいただきありがとうございます

            

みなさんこんにちは

GW初日いかがお過ごしですか?
我が家旦那さんがお仕事なので、おうちでまったり

先日、中学校初の家庭訪問がありました
先生からは
『いろんなことに一生懸命で、明るくほがらか
係りのことなども率先してやってくれて関心してます
人に対しての優しい心使いもきちんとできて
全く問題ありません』って


すご~く褒めちぎられてビックリ
勉強はさておき、誰かのために一生懸命にやったり
人への気使いって勉強より大切なことだよね
そんな大事なことがちゃんと備わってるって嬉しかった

一人っ子なので、闘争心がないところが難点だけど。。。

このままいいところを伸ばしてくれるといいなぁ
先生も子育て真っ只中の、女の先生
子供たちを大事に見守ってる感じがすごく伝わってきて
いい先生でよかったぁ

楽しんで学校に通ってくれることが1番だよね

授業も普通に始まり、部活も決定
先日、うちの娘ソフトテニス部に入部しました

GW明けから本格的に始まる様子
部活に塾にまた、大変になるだろうけど頑張ってほしいなぁ

今週も、残業続きや娘の塾なんかでバタバタ続き
さてさて遅れてる晩御飯ネタいってみよ

月曜日の晩御飯
野菜炒めメインの晩御飯

       
メニュー
野菜炒め
ポテトグラタン
鮭のホイル焼き


         

この日のメインは冷蔵庫の野菜をかき集めて野菜炒め
緑が少なめなのは見過ごして

みんなが集まったときも作ったポテトグラタン
この間、食べそこねたのでミニサイズで
鮭も脂がのってて美味しかったぁ
        
あとはチャンジャ・かす漬け(写真なし)

月曜日はこんな感じの晩御飯


火曜日は、娘の塾のバタバタDAY
またまた夫婦2人で危険な時間の鉄板焼き
絵柄が同じになるので写真なし

娘の塾の日の定番だね


そしてこちらは昨日の晩御飯
昨日も大残業で、帰宅が8時頃

娘の塾のお迎えまでの間にありあわせでお料理
そんな昨日の夫婦の晩酌の友
        

手羽とたけのこの煮物
スパニッシュオムレツ
揚げ焼き
チャンジャ


冷蔵庫ががら~んとしてるので品数少なめ
緑がきゅうりしかないので、彩りも悪いな

唯一冷凍室に残ってた手羽と大根・人参・たけのこで煮物に

常備菜のじゃがいも・たまねぎにベーコンを加えてスパニッシュオムレツ
あとは、揚げを焼いて生姜醤油で

チャンジャきゅうりと一緒におつまみに

娘の塾が長びいたので。。。

危険な時間からまたまた晩酌開始
遅くまでのみました

ごちそうさまでした

みなさんよいお休みを~
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わんこに相棒がやってきた

2010年04月28日 | 我が家の出来事

 

お越しいただきありがとうございます

            

 

みなさんおはようございます

昨日は台風がやってきたようなすごいお天気でしたね
すごく寒い1日でした
ここ最近の変なお天気にとまどっちゃいますね

昨日は大残業、その後娘の塾でバタバタ過ごし
ご飯開始も10時過ぎ、かたずけやなんかを終わらせたら
すでに真夜中、ぐったりで更新もできなかったな

子供も頑張ってるんだから応援してあげなきゃね
睡眠不足に拍車がかかりそうです

今日は入れ違いで塾の娘、行きは歩いていってもらって
朝から娘の食事も用意して

っていっても、旦那さんのお弁当と同じだけどね

さてさて、我が家のワンコに相棒がやってきました
ICOCAのポイントでもらったICOCAくん

みせたとたん興味身心
仲良く並んで

     

上から踏みつけてスキンシップ
        

一緒に添い寝
絵柄がかわいい

        

寝るときは上に乗っかって
もともとハウスには怒られた時しか、入らない我が家のワンコ

下に物があるところにしか座らないお嬢様
相棒というか、いい寝床ができました

車にのせておこうと思ってたのに取られちゃったな

           

今日仕事に行ったら、明日からGWでお休みの方も多いでしょうね
うちはカレンダーどおりですが。。。

GWめずらしくなんの予定もない我が家
何してすごそうかな

みなさん素敵なGWになるといいですね

さぁ今日も頑張ってやっつけましょ
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お土産スイーツ達

2010年04月26日 | ハンドメイドいろいろ

ようこそお越しくださいました     
またまた蔵呑さんが素敵なイラストを作ってくださいました
スイーツVerです

とっても素敵でしょ~
これからスイーツ記事で活躍してくれそうです

    
今週も始まりましたね~
今日はぽかぽかいいお天気でしたね

さてさて週末のハンドメイド
週末宴会に集まったお友達へのお土産用に作ったスイーツ達をご紹介

まずは、先日から2晩コーヒー豆を牛乳にしたして
コーヒーの香りをいっぱい移した液を使ったスイーツ
生クリーム・グラニュー糖を加えてゼラチンで固めたスイーツ
ずっと作ってみたいと思ってた

みゆうママに教えてもらった小嶋ルミさんレシピ
コーヒーのブランマンジェ
こんな感じに出来上がりました
      

コーヒーの香りいっぱいのプルプルスイーツ
白いけど香りはすっかりコーヒー

とろけるようなプルプル感がたまんない
ホイップとカラフルスターシュガーをトッピング

見た目もオシャレに出来上がりました

そしてこちらは自宅用に陶器のかわいい器で
      
見た目が可愛いよね
 

そしてもう1品
こちらもみゆうママのお友達に教えてもらったレシピを参考に
レモンケーキのお星様     

      
子供達が喜ぶかなぁって思って可愛い星型ケーキに

レモンアイシングにこちらも、カラフルスターシュガーをトッピング


生レモンをたっぷり使ったレモンケーキ
さっぱりで美味しいの
        

可愛いスイーツができました

こんな感じにラッピングして
        
みんな喜んでくれました

この2品は我が家の定番スイーツになりそうです

みゆうママ素敵なレシピありがとうね
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入学&入園&進級祝い~居酒屋おかみ開店

2010年04月25日 | 今日の献立

お越しいただきありがとうございます

            

みなさんこんばんは~

週末のんびち過ごされましたかぁ

昨日は、我が家で大宴会
朝から買い物に行って、午後から準備に取り掛かり
夕方6時すぎから大宴会開催~

入学&入園&進級祝い~居酒屋おかみ開店しました

久々のホームパーティ
今回は4家族 大人8人 子供6人 合計14人大集合

中学校入学2人・幼稚園入園1人・進級1人のお祝いです

   
本日のお品書き
トンカツ・エビフライ・玉ねぎフライ
お刺身
ポテトグラタン


             

揚げ物やお刺身はやっぱりかかせないよね
リクエストもらったグラタンも大好評

ほうれん草とツナのパイキッシュ
生ハムサラダ
筍とがんもの煮物
散ちらし寿司

             
こってりの合間に煮物やサラダでさっぱりと
ちらし寿司は、入学&入園にちなんでさくら型に
えび・いくら・いんげん・たまごをいろいろ彩りよくトッピング

キッシュもリクエスト品
ほうれん草・ミックスベジタブル・マッシュルーム・たまねぎ・ツナ入りの具沢山
子供たちが喜んでくれました         
みんな揃って大宴会の始まりかんぱ~い
       
すごい勢いでお料理が売れていき

あわてて追加のお料理を準備
冷しゃぶしゃぶ
       
ゴマダレ&ポン酢お好みで

写真はないけど
ニラ入り玉子焼き&バジルウインナー
冷麦


こうして賑やかに大宴会
作ったお料理は見事に完売

子供たちはお腹いっぱいになったところでリビングに移動
Wiiでマリオのゲーム大会の始まり

おやつを食べたり楽しそう

その間に親達は、飲んだりおしゃべりしたり大盛り上がり

食後はお土産に頂いたケーキを食べたり
このお店のケーキは有名なの
どれも繊細で美味しそう
      

こうして真夜中まで大宴会が繰り広げられました
すご~く楽しい1日でしたぁ

そしておまけのひとこま
みんなが、娘に入学のお祝い
     
素敵なに娘も大喜び
みんな気を使ってもらってありがとう
大切に使わせてもらいますね


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