お越しいただきありがとうございます
みなさんこんばんは
今日も気持ちのいいお天気でしたね
またまた１週間が始まりましたね
今日もめまぐるしい忙しさで初日からお疲れモード
こんな調子で１週間体力もつかなぁ。。。
さてさて、プランターで順調に成長中の我が家のお野菜たち
プチトマト
シシリアンルージュって種類のトマト
長細い感じのトマト
ぷっくりと膨らんできて色ずくのが楽しみ～
しそ
去年は茎以外全部、虫に食べられちゃって収穫できなかったの
まだ小さいけど、順調に育ってくれるといいな
そしてビワ
毎年数えるほどだけ実をつけてくれるビワ
今年はたくさんの実がついてる～しかも特大サイズ
なんの手入れもしてないけど立派な実が
わ～い楽しみ
そしてお花も満開
野菜や果実のこれからの成長が楽しみです
早く収穫できるといいなぁ～
植物やお花の成長って嬉しいね
応援ぽちっといつもありがとう
お越しいただきありがとうございます
休日の今日は真夏のようなお天気でしたね
お休みだっていうのに、娘は部活
いつもより早起きの日曜日
あぁしんどい、日曜くらいゆっくり寝たいなぁ。。。
娘を送りだした後、掃除洗濯
あぁ健康的な生活、その模様は後ほど
さてさて、旦那さんの先週のお弁当いってみよ
月曜日は早朝から仕事だったので、お弁当いらず
火曜日のお弁当
メニュー
いかとスナップえんどうの塩炒めチキンのトマトソース煮玉子焼き春巻きえびのベーコン巻きウインナーうずら串インゲンの胡麻和え
水曜日のお弁当
メニュー玉子焼き紅鮭鶏のカレーフライちくわの磯辺揚げ肉巻きロール八宝菜スパゲッティナポリタン
木曜日のお弁当
メニュー鮭とじゃこのチャーハンゆでたまご鶏肉のゆずこしょう焼きえびフライアスパラベーコンマカロニグラタンウインナー串
金曜日のお弁当
メニュー牛肉ピーマン炒めいかとアスパラの塩炒めえびのベーコン巻きスクランブルエッグヒレカツミートボール
今週はこんな感じのお弁当
自家製冷食が乏しく、朝からバタバタとお弁当作り
やっぱり自家製冷食がないと厳しいわぁって実感しました
自家製冷食のありがたみを再認識しました
あぁ休日はあっという間に過ぎちゃうね
明日からもバタバタ週間
がんばらなきゃ
応援ぽちっといつもありがとう
お越しいただきありがとうございます
みなさんこんにちは～
週末いかがお過ごしですか？
気持ちのいいお天気ですね
娘も旦那さんも留守なので一人おうちでのんびり
まったりモードです
先日お義母さんから『いちごたくさんもらったから取りに来る？』って
実の物に目のない私
平日にもかかわらず２つ返事でいくいくって
お言葉にあまえて頂いてきました
いちご
義母さんのお友達さくのいちご
甘くておいしい～
何に変身させようか楽しみでごっきげん
梅
わ～い自家製梅、初収穫～
これは義実家産
今年初めて実がついて収穫できました
自家製梅で自家製梅酒念願だったのよね
今年は梅から手作りの梅酒がつけれるな
ルンルン
そのほか新鮮お野菜いろいろ
アスパラ・そら豆・スナップえんどう・新たまねぎ・レタス
スナップえんどう以外全て義母作
新鮮お野菜いっぱい
お義母さんありがとう～
美味しく変身して頂きます
おまけに晩御飯もごちそうになって楽チンでした
がんばって変身させなきゃぁ
こちらの変身もお楽しみに
応援ぽちっといつもありがとう
お越しいただきありがとうございます
みなさんこんばんは
昨日からまた肌寒さが戻ってきてますね
夜は寒いくらいですよね
昨日なんて寒すぎて靴下はいてねちゃったよ
そんな寒かった昨日は
熱々グラタンであったまろ
メニュー白菜とチキンのマカロニグラタン手羽のバジルガーリック焼き八宝菜・回鍋肉風ピリ辛炒め（昨日の残り）玉子焼き・きゅうりの朝漬け
昨日のメイン
は
白菜とチキンのマカロニグラタン
寒い日はグラタンいいよね～
具材はチキン・マカロニ・たまねぎ・えびに
冷蔵庫でど～んと場所をとってた白菜、トッピングはゆでたまご
あっつあつをハフハフいいながら
白菜のとろとろ具合にホワイトソースがマッチして
手羽のバジルガーリック焼き
手羽をオリーブオイルでカリっと焼いて
ガーリックパウダー・ブラックペッパーで味付け
仕上げに粉末バジルをふりかけ洋風なおつまみに
オリーブオイルとバジルのいい香り
これがめちゃうまでした
あとは残り物’Ｓと朝漬け
八宝菜・回鍋肉風ピリ辛炒め・玉子焼き・きゅうりの朝漬け
こちらは前日＆お弁当の残り＆朝漬け
残り物がいっぱいあったおかげで楽チンだったな
娘は塾で一足先にチャーハン＆冷麦を食べてお出かけ
帰ってきてから、グラタンの香りにさそわれ
グラタン＆チキンを頬張っていましたが
こんな感じの夫婦お二人様晩御飯
ごちそうさまでした
今週は忙しさであっという間にすぎた１週間
やっと金曜日嬉しいな
あと１日頑張っていきましょ
応援ぽちっといつもありがとう
お越しいただきありがとうございます
みなさんこんばんは～
昨日の爆発しちゃった私に
暖かく優しいコメントをくださったみなさんありがとう
おかげですご～く元気付けられほっとしました
たまには爆発もするもんですね
その効果か、空っぽのお弁当箱を持って帰ってきた旦那さん
珍しく『ごちそうさま』って言葉がついてきました
感謝って大事だよね、いい薬になったかな
こちらは前日の爆発の余韻残る中の昨日の晩御飯
まだ重たい空気の中、もくもくと食事の準備
そんな昨日の中華な晩御飯
メニュー具たくさん八宝菜回鍋肉風ピリ辛炒め麻婆豆腐かれいの干物
昨日のメインは八宝菜～
八宝菜以上の具沢山でたっぷり作って
お野菜たっぷり美味しい～
娘は、今日塾に行く前に中華丼にして食べました
その他、回鍋肉風の炒め物や麻婆など
ボリューム満点中華な晩御飯になりました
私は会社で今日のお昼は麻婆丼
あぁ美味しかったそしておまけのひとこま
またまた甘い物に癒しを求めて。。。
ホイップとカスタードのＷシュー作りました
お菓子やパン作りでストレス解消
甘い香りに癒されるし、その上美味しいし一石二鳥だね
シュー生地＆カスタードはレンジで簡単に作っちゃうの
このカスタード濃厚でめちゃうまです
中にホイップ＆自家製カスタードをたっぷり詰めて
Ｗシューの出来上がり
キャラメルラテと一緒にティータイム
しばしのんびり～
甘い物に癒され元気回復
ごちそうさまでした
肩の力を抜くことも大事だよって応援ぽちっといつもありがとう
