1月14日 淡路酒探偵団15周年式典

　自分達で田植から稲刈りまで淡路の棚田で淡路のお米で
淡路の水で淡路を愛する想いを込めた、こだわりの酒造り集
団があの平成7年1月17日阪神淡路大震災に大打撃を受けた
千年一酒造で杜氏の命がけの奮闘により仕込まれた地酒「千
夢酔」が初誕生、飲んでみて酔ってみて復興への思いがフツフツ
沸きだし前進あるのみ地域づくりにまちづくりに島の自然環境
保全にそれぞれが社会還元に参加しょうとの思いがここまで
続けられた遠因のようで15周年嬉しい限りです
　感謝を込めて乾杯の音頭取らせて頂きました