鶏肝とこんにゃくの生姜煮

鶏肝とこんにゃくの生姜煮
　　乾ししいたけ
　　ピーマン


蒸し茄子の薬味ソースかけ
　　オリーブオイルを塗ってレンジでチンした茄子に
　　刻んだにんにく、ねぎ、生姜、ピーナツを
　　ポン酢、水（出汁）、ごま油と混ぜた物をかける。