バナナケーキ焼けました 2011-12-19 | スイーツ&ブレッド 3日ほど前に近所のスーパーで バナナ1房(25本くらい) 安売りしてたので つい買ってしまいました。 毎朝ヨーグルトに混ぜて食べていますが ちっとも減らないので、 重い腰を上げて バナナケーキ焼きました。 中のつぶしたバナナと 飾りのバナナとあわせても3本。 なかなか消費できません。。。 安いからといって 衝動買いはいけませんね。。 中はしっとり、外はカリッと いいぐあいに焼きあがりました。 今度は夫の口にも入りそうです^^ にほんブログ村 #スイーツ « 今夜は居酒屋メニューです。 | トップ | この場所鬼門? »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 大好き☆ (YuYu) 2011-12-19 22:16:43 バナナケーキ、大好きなんです!特に手作りのしっとりしたのが好きなんですけど、これはまさに「中はしっとり」なんですよね?いいな~♪ すごく食べたいです♪♪味も絶対いいと思いますけど、見た目もとっても綺麗です^^ 返信する 好きなんですね~ (320の母) 2011-12-20 12:10:38 バナナケーキ好きなんですね~♪間違いなく中はしっとりしているんですが自分としてはしっとりしすぎ・・改良の余地ありと思ってます(笑)こんなにきれいに焼けてるのに(自分で言うか!)ちょっと残念。。たぶん粉の割りに卵が多すぎたんだと思われます(自己分析)。納得のいく物ができたらぜひYuYuさんにも食べてもらいたいです。がんばって研究してみます!! 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
特に手作りのしっとりしたのが好きなんですけど、
これはまさに「中はしっとり」なんですよね?
いいな~♪ すごく食べたいです♪♪
味も絶対いいと思いますけど、
見た目もとっても綺麗です^^
間違いなく中はしっとりしているんですが
自分としてはしっとりしすぎ・・
改良の余地ありと思ってます(笑)
こんなにきれいに焼けてるのに(自分で言うか!)ちょっと残念。。
たぶん粉の割りに卵が多すぎたんだと思われます(自己分析)。
納得のいく物ができたらぜひYuYuさんにも
食べてもらいたいです。
がんばって研究してみます!!