干し柿作りでした。 １１／１５ 朝記録
１２日にダイアリーしましたが、別荘の柿の収穫は・・・。自然のいたずらでしょうが、甘柿の富有柿も渋柿の蜂屋柿も、収穫前の落果で、思ったように収穫させてくれませんでした。
昨日は利根川を渡り隣の県の大型ホームセンターへ、園芸用具を探しに行きました。スーパーの果物コーナーで、福島県産の本物の優秀な渋柿の「蜂屋柿」が箱で売られていました。
しばらく眺めているうちに、一箱ゲットしてしまいました。
今日から別荘行きですが、今年の別荘産の蜂屋柿の収穫はほんのわずかになる予想なので、ついに本物の蜂屋柿のゲットでした。
一年ぶりの渋柿の皮むきです。本物の蜂屋柿は優秀で、むき応えがありました。
柿の皮は、お尻を少し残してむきます。できるだけ薄く皮をむくのがコツです。
昨年は別荘産の干し柿は３００個も皮むき、柿のスダレとなりましたが、今年は福島県産の優秀な蜂屋柿が４０数個です。天気が回復したので、今日から別荘管理訪問です。
果たして、別荘の蜂屋柿の木には、何個の柿が残っていてくれるか楽しみです。
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今回の管理訪問の、一番の作業目標は、「蕎麦の収穫」です。蕎麦の収穫は半日もあればできる作業なので・・・。
コスモスの種採り、野菜の苗の植え付け、野菜の種蒔き、休耕田の草取り、庭地の草刈、垣根の枝下ろし、花壇の土作りなどの土いじりを予定しています。
遊びは・・・アジ釣りと鉛筆サヨリ釣りも予定しています。