簡単★パンプキングラタン♪

　カボチャの美味しい季節です。

でも、硬いカボチャを切るのは一苦労ですね

そんな時の強い味方が「冷凍カボチャ」です。

手軽に利用しちゃいましょう

　今日のメニューはパンプキングラタンです。

ミートソースとホワイトソースもちゃかり市販のレトルトで代用です。


　【材　料】　（２人分）
　　冷凍カボチャ　　　　　　２００ｇ
　　バター　　　　　　　　　大さじ１
　　ミートソース（市販）　　２００ｇ
　　ホワイトソース（市販）　２００ｇ
　　パン粉　　　　　　　　　大さじ１
　　とけるチーズ　　　　　　　５０ｇ
　　塩、コショウ　　　　　　　　少々


　【作り方】
　　１）冷凍カボチャはレンジで４分加熱し一口大に切る。
　　２）鍋にバターを熱し、１）のカボチャを入れて軽く炒め、ホワイトソース
　　　を加えて塩、コショウをする。
　　３）グラタン皿にバターを薄く塗ってミートソースをしき、２）のカボチャ
　　　をのせる。
　　４）３）の上にチーズをのせてパン粉をふり、２００℃のオーブンで１８分焼く。

　～from　かおりん