バナナピーマン

こんなかわいい野菜を見つけました～

長さは１０cmほど。バナナの形をしたピーマンです
熟度が進むと果実の色が緑→クリーム→黄色→オレンジ→赤へと変化する珍しい品種だそう。

皮が軟らかいのでサラダの飾りをはじめ、様々な料理に使えます

我が家では素揚げして食べました

見た目がトウガラシの様で味はピーマン 不思議な感覚です
辛みや苦みがまったくないので驚きますよ

あまり生産していないのか
その後見かけないバナナピーマン

みなさんのお近くで発見した時はぜひお試しくださいね

from みわ