カモ井 チキンライスの素 というのがあるのね！

友達数人と話していて「カモイの赤い粉が好き～」「わたしも赤い粉愛用してる！」みたいな話をされまして。
え。なにそれ。みんな知ってるの？？有名なの？？どういうもの？？

色々不思議だったのですが、チキンライスの素らしいのね。
お弁当に入っているナポリタンみたいな味になる！とても昭和な味！らしいのです。
気になって「どこに売ってるの～？ふつうのスーパーにあるの？？」と聞いてみましたら
「あるある！大体どこでも売ってるよ」と異口同音に仰られる。
なるほど～。
普段あまり行かないコーナーに有るのね。
と、探してみると結構すぐ見つかりました。

早速チキンライスっぽいものを作ってみました。
胡瓜入りで。
胡瓜はシャクシャクしたのが美味しいので、レタスチャーハンと同じで火を止める直前に入れて混ぜますの。
え。変ですか？私は結構好きなんですけど。。。

気になる赤い粉のお味は、あー・・・なんというか、買ってきたチキンライスの味！冷凍食品とかの。
確かになんかジャンクで、ノスタルジーを感じて、たまに食べたくなるような味だわ。
人気が有るのも納得したわ！

「カモ井　チキンライスの素」カモ井食品工業株式会社
http://www.kamoifood.co.jp/products/view/9

メキシコの黒インゲンのペースト（缶詰）を買いました

メキシコ製の缶詰製品というだけでもスーパーで見るのは珍しかったので、つい買っちゃいました。
しかも残り一個だったし。惹かれますよね、こういうの。

スペイン語（キューバ仕込み）通訳の友人に「どうやって食べるもの？」と聞いてみましたら、
メキシコ料理の付け合せについていて、辛いものが多いメキシコ料理を食べる前にこれを食べておくと
胃の保護膜になる、らしいです。

ほほう。・・・とりあえずメキシコ料理を作るあては無いので、パンに塗っていい？
「うん！美味しいと思うよ！あと、ゆで卵に！！」



食パンに塗ってトーストしてみたら、およそ見た目はゆるめの餡子なんだけど、薄塩味で美味しかったです。
これはまた見かけたら買おう。好きな味だったわ。
ゆで卵につけてみたら、甘い食パンよりも塩味が際立って美味しかった・・・。
そうか、パンもバケットのほうが合うかもしれない。


でもね、メキシコの缶詰作った方、プルタブ引っ張ったらプルタブだけ取れちゃったのよ・・・・・・
家で食べたから缶切りで開けられるからいいけど。

プルタブは過信しちゃいけないわね。

ブリヌイのような流し焼きのような

おやつに夫が焼いて呉れたブリヌイのような流し焼きのようなもの。
間に岩塩とフライドオニオンが挟んでありました。
ちょっとしょっぱかったけど美味しかったです。