具はキャベツだけの揚げ餃子のようなもの

ピエロギなのか餃子なのか・・・・・・そもそも餃子的な包み方ですらないのですが。
（ひだを作っていないの）

具はみじん切りのキャベツに塩を振って水気を絞って、黒胡椒とオリーブオイルで和えたもの。

とてもシンプルですが、とても美味しい。冷めても美味しいです。
ココ最近一番のヒットでしたわ。