おうちドーナツ。穴がないやつ

おやつにドーナツを揚げました。
ふんわりさっくり。気取らないおうちのおやつです。
沢山揚げたので、翌日も友達に持っていって食べました。
なかなか好評でしたのでまた作りましょう。

お砂糖とたまごと豆乳とオリーブオイルを混ぜて、ベーキングパウダーと小麦粉を混ぜて揚げる。
簡単でおいしいです。
今度はまだ少し残っているポンカンピールを混ぜてみよう。