朧堂雑貨店備忘録

朧堂雑貨店の店主達、絵描き時実月夜・写真家石本均志の日常のあれこれをつれづれなるままに。

チョコクルミタルト。甘さ控えすぎたから蜂蜜かけたわ

2017-06-08 12:58:52 | 朧堂カフェー


タルト生地に、チョコケーキ生地を流し込んで、胡桃を載せて焼いたもの。

板チョコの糖分があるから、と甘さ控えめにしたらちょっと物足りない感。
んー。チョコ味はもっとこってり甘くても良かったな。
食べるときにハチミツをかけて食べたら、それもまた美味しかったです。
友達に持って行く分も焼いたから、そっちはハチミツを染み込ませて
「ハチミツチョコクルミタルト」として持って行こう。





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コメント
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