朧堂雑貨店備忘録

朧堂雑貨店の店主達、絵描き時実月夜・写真家石本均志の日常のあれこれをつれづれなるままに。

えだまめ収穫しました

2011-10-25 22:10:51 | 天然生活


植えた、というより、庭に埋めた?というくらい、ほったらかし栽培でしたが、
カメムシにも負けず(いや、半分くらい養分取られて身が入らなかったから負けつつ、か;)
ちょっとだけですが収穫できました。

写真は茹でる前。収穫直後のごみ(草の実とか)だらけです・・・。

大きいボウル一杯だけですが、家族三人でつまむには充分です。

もちもちして美味しかったです!
ちょーっと、収穫が遅かったから大豆になりかけてましたけど。。。

肥料は植える前の土にコンポストの堆肥を混ぜてやっただけで、
あとは雑草と一緒に伸び放題・・・さすがマメ科ですのぉ・・・
と云いたくなるくらいにょろにょろ伸びました。

フツー、あなたまっすぐ上に立ってんじゃなかったかしら?と、
「畑の畦を縁取る、いわゆる大豆のフォルム」を逸脱した姿勢に育ちました;

そのせいか、野良っぽい味で、非常に美味しかったです!


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コメント (4)
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