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サントリー、あじわい冬生。
季節のビールはここ十年ほど各社定番の商品みたいですが、申し合わせたように冬のビールは口当たり強く辛口なのかな。冬の料理との相性でそうしているのだとすれば納得です。
発泡酒や第三のビールで飲み応えを出そうと思ったらアルコール度数を心持ち高めにすれば手っ取り早く叶う、という手法のように思いますが、まあこれも企業努力ですかねぇ。
十年続いているということは・・・やっぱりこれも我が国の酒文化ということになるんでしょうか? あまり結論を急ぎたくない自分がいます。
美味しくいただいてるんですけどね(笑