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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

葉大根・野沢菜 発芽したけれど・・・

2019-09-08 | 野菜
青菜として 食べようと思って 蒔いておいた 葉大根 と 野沢菜
もう 発芽しましたが・・・ 台風の強い雨で 流されてしまわないか・・・心配です

野沢菜

 葉大根


雨が降ってくる前に ブロッコリー類の 点検をしました
葉の裏を見ると モンシロチョウの卵が付いているので こすり落としています



白内障手術してから 老眼鏡無しで 小さな卵や 小さな幼虫も 見つけられます
見落としもありますが まだ 葉の数が 少ないから 毎日 全部の葉の裏を 点検しています

シンクイムシの心配もあるので 中心部分も よく見るようにしています
ある程度 大きくなれば 多少の 虫食いは 致し方ないと 思っています


広い畑を持っている 級友が 白菜やキャベツも 種から育てていると言うので 
「虫はつかないの?」 と聞いたら 「虫はつくけど そこそこ採れてるから それでよい」 と言ってました

そうなんですよね   農薬無しなら 虫がついて当たり前
売っている野菜みたいに きれいな野菜を 望むのは 無理というものです

多少(かなり?)の虫食いは 当たり前と 気持ちを楽にして 無農薬栽培をすれば いいんですね


葉大根や野沢菜も 「流されちゃったら また 蒔けばよい・・・」と 気持ちを楽にします


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来年からは ナスは1回にしようか?

2019-09-08 | ナス
先週は 夫が 外で食べてくることが多く ナスが食べきれませんでした
台風が来るというので 今日も 午前中に ナスを採りましたが 明らかに 多すぎます

 

左上の3つ ヘタが薄茶っぽいのは 第2期ナスの 中長ナスです
私は この中長ナスより 第1期の 千両2号の方が 好きです

今の栽培方法にしてから 最初に植えた 5本で 秋まで採れ続けると 分かったので 
来年からは 第2期ナスは 止めても 大丈夫って 思えます


今日も 暑いですが 昨日も暑くて 外仕事は 何もせず 
電子レンジ掃除・レンジフード清掃・パソコン周り片付けなどで だらだらと過ごしました



夕方になって これじゃ あまりにも運動不足・・・と 散歩に出かけました

アオツヅラフジ(?)に 実が生ってきました   これで アオツヅラフジだというのは 間違いなさそうです



秋が深まる頃は 青い実になるらしいです   きれいな色ですが 有毒だそうです   

ネット画像

植込みに絡んでいる ヤマイモの蔓を 引っ張って ひっくり返してみると・・・



ムカゴが うじゃうじゃ ついてます
もう少し 大きくなってから 採ってきて ムカゴ料理にしたいです
少し 採ってきましたが これじゃ 少なくて・・・



ちょっと触ると ポロッって 落ちちゃうんで 採りにくいです

道ばたのススキ   13日が お月見だそうです



どうか 台風が 無事に 通り過ぎてくれますように!








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