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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

イチゴの次郎苗

2013-07-03 | 野菜
イチゴのランナーが 次々に伸びてくるので ポットを置いて
次期用の苗を 作ってみようかと いろいろ調べてみたら

親株から出た すぐの苗(「太郎苗」と言うらしい) でなく 
その次の「次郎苗」を育てるのが 良いんだそうです



写真では 左端が次郎苗  中央が太郎苗  右端が親株となります
上手く苗ができたら 来期は 畑に 少しだけ植えてみようかな~?


八百屋で 太いズッキーニだわ! と思って 手に取ってみたら
ズッキーニではなく 加賀太キュウリでした



870gありました  198円でした
煮て食べるらしいです

でも 半分は 皮をむき 種を除いて 糠みそに漬けてみました
残り半分は 煮てみようと 思います

コメント (2)

プランター栽培のズッキーニ

2013-07-03 | ズッキーニ
畑が いくらも空いているのに わざわざプランターに植えなくても…
と 言う人もいましたが 人の目に触れる場所に 置きたくて…



プランター栽培は 3株ですが このプランターが 最も成績優秀
大きいのが 何本も 採れました

写真のズッキーニは お昼を食べに来てくれた 友達にプレゼント
彼女が 言っていましたが
JAで売っている 地元のズッキーニは 良い品が 少なくなっていたそうです

やはり この辺りでは ズッキーニの 栽培適期は 終わりに近いのかも?
もう少し 採れるといいんだけどな~


肥料は 実物野菜用の 液肥だけです


ズッキーニって かなりポピュラーになったと感じていますが
案外 知らない人も多くて このズッキーニを見て 
ズッキーニを 初めて知った という人も いましたよ


ムラサキシキブの 花










ゴーヤ初収穫

2013-07-03 | 野菜
畑に植えた ゴーヤが 1つだけ 採れました
小さいけれど 最初の実なので 早めに 採りました



ナスと同じくらいの 大きさです
ナスは すぐに 焼き茄子にしました



冷やしておいて お昼の 冷やし中華に 載せます
ナスは 一度に沢山は 採れません
せいぜい3~4個です


ゴーヤは 特別好きじゃありませんが 初物だから 食べなくちゃね
どう料理しましょうか~?