鎌倉のズッキーニ

鎌倉に布地を買いに来ました。
近くに地場野菜の売り場があります。
鎌倉に来ると、必ず寄ってみる所です。
おもしろい形のズッキーニがありました。
ずいぶん大きいズッキーニです。 200円でした。
娘の家へのお土産にしました。
半分は野菜スープに入れ、半分は輪切りにしてソテーしてくれました。
若い人は、この手の料理は上手ですね。
大きなズッキーニでしたが、固くなくて、美味しかったです。